دسته‌بندی نشده
طرز تهیه مافین کدو سبز خوشمزه و بی نظیر + عکس
طرز تهیه مافین کدو سبز / یک خوراک بسیار آسان و خوشمزه
مافین کدو سبز یک غذای رژیمی برای افراد گیاه خوار به حساب می آید . برای آشنایی با طرز تهیه با دلگرم همراه شوید.
| مواد لازم | اندازه | مقدار / کالری |
| نمک و فلفل | به میزان لازم | 100 گرم / 0 کالری |
| شیر | 1 پیمانه | 100 گرم / 490 کالری |
| کره | ۲ قاشق سوپخوری | 100 گرم / 737 کالری |
| آرد | ۴ قاشق سوپخوری | 100 گرم / 360 کالری |
| تخم مرغ | 2 عدد | 100 گرم / 147 کالری |
| سیب زمینی | ۱عدد | 100 گرم / 75 کالری |
| کدو سبز | ۱ عدد | 100 گرم / 18 کالری |
طرز تهیه مافین کدو سبز
- سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود.
- نمک و فلفل می زنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می زنیم تا یک دست شود.
- بعد به کدو اضافه می کنیم و هم می زنیم.
- قالب مافین ها را چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مایه را در آنها می ریزیم و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار می دهیم.
- *. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.
- نکته: به جای کدو از بادنجان هم می توان استفاده کرد
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی
