با 2 روش برای شب یلدا تارت ژله ای هندوانه درست کن!
رسپی عالی جهت تهیه تارت ژله ای هندوانه
در این مقاله طرز تهیه یک تارت ژله ای بسیار خوشمزه به شکل هندوانه مناسب برای پذیرایی شب یلدا به شما آموزش داده می شود.
1. تارت ژله ای هندوانه به روش اول:
مواد لازم :
- یک بسته خمیر تارت
- یک بسته ژله آلوئه ورا
- یک بسته ژله قرمز
- یک بسته ژله سبز
- یک قاشق غذاخوری شکر
- تخم شربتی یا شکلات چیپسی (اختیاری)
طرز تهیه :
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
خمیر تارت را طبق دستور روی کاغذ روغنی پهن کنید و در قالب تارت قرار دهید.
خمیر را با چنگال سوراخ کنید و به مدت 10 دقیقه در فر بپزید تا طلایی شود.
ژله آلوئه ورا را طبق دستور روی بسته بندی آماده کنید و روی خمیر تارت بریزید.
تارت را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا ژله ببندد.
ژله قرمز را طبق دستور روی بسته بندی آماده کنید و روی ژله آلوئه ورا بریزید.
تارت را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید تا ژله ببندد.
ژله سبز را طبق دستور روی بسته بندی آماده کنید و روی ژله قرمز بریزید.
تارت را به مدت 12 ساعت در یخچال قرار دهید تا ژله کاملاً ببندد.
تارت را از یخچال خارج کنید و با تخم شربتی یا شکلات چیپسی تزئین کنید.
2. تارت ژله ای هندوانه و میوه به روش دوم:
مواد لازم :
- یک بسته بیسکویت پتی بور
- یک قاشق غذاخوری کره ذوب شده
- یک بسته پودر ژله هندوانه
- یک و نیم لیوان آب جوش
- یک و نیم لیوان آب سرد
- انواع میوه خرد شده (به دلخواه)
طرز تهیه تارت ژله ای هندوانه به روش دوم:
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید.
بیسکویتها را خرد کنید و با کره ذوب شده مخلوط کنید.
مخلوط بیسکویت و کره را داخل قالب تارت بریزید و با پشت قاشق خوب فشرده کنید.
قالب تارت را به مدت 15 دقیقه داخل فر قرار دهید تا بیسکویتها کمی طلایی شوند.
در این فاصله، ژله هندوانه را طبق دستور روی بسته آماده کنید.
ژله آماده شده را روی بیسکویتهای داخل تارت بریزید و داخل یخچال قرار دهید تا کاملاً سفت شود.
پس از اینکه ژله سفت شد، میوههای خرد شده را روی آن بریزید و دوباره داخل یخچال قرار دهید تا میوهها نیز سرد و سفت شوند.
نکاتی برای تهیه تارت ژله ای هندوانه:
برای اینکه تارت ژله ای هندوانه شما ظاهری زیباتر داشته باشد، می توانید از قالب های مخصوص تارت استفاده کنید.
برای تزئین تارت ژله ای هندوانه می توانید از برش های هندوانه، برگ های نعناع، یا گل های خوراکی استفاده کنید.
اگر دوست دارید تارت ژله ای هندوانه شما طعمی ترش تر داشته باشد، می توانید به ژله آلوئه ورا کمی آب لیمو اضافه کنید.
اگر دوست دارید تارت ژله ای هندوانه شما طعمی شیرین تر داشته باشد، می توانید به ژله قرمز یا سبز کمی شکر اضافه کنید.
تارت ژله ای هندوانه یک دسر خوشمزه و تابستانی است که می تواند به عنوان یک میان وعده یا دسر سرو شود.