دسته‌بندی نشده

یک نوع سالاد روسی

مواد لازم:

سیب زمینی پخته شده نیم کیلو
هویج نگینی و پخته شده ۳۰۰ گرم
کالباس خشک وکالباس مرغ با هم نیم کیلو
خیار شور نگینی خرد شده نیم کیلو
کنسرو نخود فرنگی 1 عدد
سس مایونز به میزان لازم
نمک به میزان لازم
فلفل به میزان لازم

یک نوع سالاد روسی

یک نوع سالاد روسی

طرز تهیه:

سیب زمینی ها باید طوری پخته شده باشند که له نشوند و باید به صورت نگینی یعنی به صورت قطعه های کوچک خرد شوند . خیار شور و کالباس را هم به همین حالت خرد کرده و اضافه می کنیم توجه کنید نباید به قطعات خیلی کوچک ریز شوند.

و بعد هویج ها را بعد نخود فرنگی را هم همراه با سس مایونز اضافه می کنیم مقدار سس مایونز سلیقه ای هست ولی به نظر من پر سس خوشمزه تر است. نمک هم می زنیم و مخلوط می کنید به طوری که مواد له نشود.

این سالاد بسیار خوشمزه و شکیل هست .البته بجای کالباس از سبزیجات هم میتوان استفاده کرد.

نکته :

البته سیب زمینی ها را اول نگینی خرد کنید بعد بپزید.
در صورت دلخواه بهتر است از کالباسهای پر عطر استفاده کرد.

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا