یخ چای : طرز تهیه یخ چای خوشمزه با ۸ مزه متفاوت

طرز تهیه 8 یخ چای خنک و تگری مخصوص فصل تابستان

در این هوای گرم هیچ‌چیز مثل یک شربت سرد تابستانی نمی‌چسبد. نوشیدنی‌هایی که درست می‌کنیم معمولا خیلی متنوع نیستند، چون به نظر می‌رسد درست کردن نوشیدنی کار سختی است اما برخلاف چیزی که فکر می‌کنید برای درست کردن نوشیدنی‌های خوشمزه فقط کافی است درست کردن هر کدام را بلد باشید.

این 8 نوشیدنی که در این مقاله از دلگرم برای شما آورده ایم تفاوت زیادی با هم دارند. برای اینکه هر بار مجبور نباشید آب پرتقال سن‌ایچ جلوی مهمان‌هایتان بگذارید، از دستور درست کردن این نوشیدنی‌های ساده و راحت استفاده کنید. همه آنها طبیعی، مفید و خوشمزه هستند.

طرز تهیه یخ چای: 8 روش تهیه آیس تی برای روزهای گرم تابستان

1. چای سیاه خنک یا یخی

مواد لازم برای یک لیوان:

1. چای سیاه تقریبا پر رنگ دم کرده =1 لیوان
2. شکر= 1 قاشق غذاخوری سر پر (میتوانید زیاد و کمش کنید)
3. لیمو تازه =1 عدد
4. یخ = 5 تکه کوچک

طرز تهیه چای سیاه خنک یا یخی

چای سیاه را که همگی راه دم کردن آن را بلدید ولی این دفعه کمی پر رنگ تر چای را در لیوان بریزید و از صافی رد کرده تا تفاله ها آن داخل لیوان نرود

بعد آن را شیرین کرده و بگذارید داخل یخچال تا کاملا خنک شود.

وقتی که چای خنک شد آب لیمو را گرفته و در چای بریزید برای تزئین میتوانید یک تکه لیمو را برش داده و در لیوان بگذارید و بعد از آن تکه های یخ را درون لیوان بریزید و نوش جان کنید.

2. چای وانیلی با یخ

مواد لازم برای چای وانیلی با یخ :

1. آب جوش یک پیمانه
2. چای کیسه ای 2 عدد
3. شکر 2 قاشق غذاخوری
4. پودر دارچین یک قاشق چای خوری
5. وانیل کمی
6. یخ 2 پیمانه
7. شیر نصف پیمانه

طرز تهیه چای وانیلی با یخ

آب را به جوش بیاورید و چای کیسه ای، شکر، دارچین و وانیل را به آن اضافه کنید.

پس از رنگ گرفتن، چای را در بیاورید و یک پیمانه یخ و شیر را با هم مخلوط کنید تا نرم و یکدست شود.

بقیه یک فنجان یخ را نیز اضافه کنید.

3. آیس تی شیر خرمالو

مواد لازم:

1. هلو یک عدد
2. خرمالو یک عدد
3. شیر یک فنجان
4. یخ 5 مکعب
5. شکر یک قاشق مرباخوری

روش تهیه آیس تی شیر خرمالو

خرمالو را از پوست خارج کنید.

همچنین هسته هلو را جدا کرده و همراه شیر، شکر و یخ در پارچ مخلوط‌کن بریزید و به مدت فقط 20 ثانیه با سرعت پایین مخلوط کنید. به همین سادگی که گفته شد.

مواد را حتما به مدت کمی مخلوط کنید تا تکه‌های خرمالو و هلو را زیر دندان‌تان احساس کنید و لذت ببرید.

4. پشن کاکتل

مواد لازم پشن کاکتل :

1. پشن فروت یک عدد
2. آب یا شیر نارگیل یک فنجان
3. آب آناناس یک فنجان
4. یخ 5 مکعب

روش تهیه آیس تی پشن کاکتل

مواد گفته شده را به غیر از یخ درون پارچ میکسر بریزید و مدت 30 ثانیه میکس کنید و همراه یخ درون لیوان بریزید.

از تکه‌های آناناس در این نوشیدنی استفاده کنید.

5. آیس تی هنـگور

مواد لازم:

1. آب هویج یک فنجان
2. پرتقال یک عدد
3. انگور 6 تا 8 حبه
4. یخ 5 مکعب

روش تهیه هنـگور

آب پرتقال را گرفته و همراه آب هویج و انگور درون پارچ بریزید و به مدت 30 ثانیه میکس کنید

همراه یخ درون لیوان بریزید.

با انگور یا هویج آن را تزیین کنید. ترکیب بسیار خوش‌طعمی است.

نکته سلامت:

هویج گیاهی شیرین، خوشمزه، اشتهاآور و فعال کننده سیستم گوارش است.

فوت آشپزی:

اگر انگوردر دسترستان نیست از آب انگور استفاده کنید.

6. آیس تی هلو

مواد لازم:

1. چای دم کشیده یک فنجان
2. هلو یک عدد
3. یخ 5 مکعب
4. شکر یک قاشق غذاخوری

روش تهیه آیس تی هلو

5دقیقه صبر کنید تا چایتان مقداری سرد شود

سپس همراه هلو، یخ و شکر درون پارچ میکسر بریزید و به مدت 30 ثانیه میکس کنید.

نکته:

بدون مخلوط‌کن نیز می‌توانید این یخ چای را درست کنید.

به این ترتیب که آب هلو را بگیرید و به همراه چای و یخ درون لیوان بریزید و هم بزنید.

7. طرز تهیه نوشیدنی هلو و چای یخ

مواد لازم :

1. یک فنجان شکر
2. یک فنجان آب
3. ٢ تا ٣ هلو خرد شده
4. ٣ عدد چاى کیسه‌اى
5. ۶ فنجان آب

روش تهیه چای یخ هلو

برای تهیه این نوشیدنی ابتدا شکر، یک فنجان آب، و هلو را در قابلمه‌اى جوشانده ، در حین هم زدن، سعى می‌کنیم هلوها را با پشت چنگال فشار داده تا مزه آن بیشتر شود.

سپس چاى‌هاى کیسه‌اى را در ۶ فنجان آب جوش انداخته سپس در یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شود.

اکنون مخلوط هلو را در صافى ریخته، مخلوط صاف شده را با چاى خنک شده مخلوط کرده و با یخ سرو می‌کنیم.

می‌توانیم با برش‌هاى هلو نوشیدنى خود را تزیین کنیم.

8. یخ چای نعنا و سیب

مواد لازم :

1. سیب 1 عدد
2. آب سیب 5 پیمانه
3. آب لیمو ترش 5 قاشق غذاخوری
4. چای خشک 3 قاشق غذاخوری
5. نعناع تازه، خرد شده نصف پیمانه
6. نعنا چند برگ
7. آب جوش 2 پیمانه

طرز تهیه یخ چای نعنا و سیب

در یک جا یخی شبکه ای نیمی از نعنای خرد شده را در هر شبکه بریزید و آن را با آب پر کنید و در فریزر قرار دهید تا آب یخ بزند.

در این فاصله چای خشک را با 2 پیمانه آب جوش و نیمی از نعنای خرد شده دم کنید.

وقتی چای خوب دم کشید آن را از صافی رد کنید تا تفاله های چای و نعنا جدا شوند.اجازه دهید چای خنک شود. سپس چای خنک شده را در یخچال قرار دهید تا سرد شود.

در یک پارچ شیشه ای 5 پیمانه آب سیب تازه را با آب لیمو ترش تازه مخلوط کنید تا رنگ آب سیب توسط آب لیمو تیره نشود .

سپس چای نعنایی خنک شده را هم به آب سیب اضافه کنید و هم بزنید. 1 عدد سیب را با پوست خرد کنید و به همراه یخ های نعنایی آماده شده و چند برگ نعنا داخل پارچ بریزد و سرو کنید.

بیشتر بخوانید :

۵ روش برای تهیه آیس تی یا چای سرد

طرز تهیه ۸ نوع یخ در بهشت + عکس

طرز تهیه ۱۰ شربت خوشمزه با نعنا + عکس

برخی خواص درمانی یخ چای

پیشگیری، تسکین علایم و تسریع بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا

ضد عفونی کننده و پیشگیری از بوی بد دهان

پیشگیری و کاهش اثرهای دیابت نوع دوم

کاهش علایم مواد حساسیت زا

کاهش علایم عارضه پارکینسون

بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و کند کردن گسترش عفونت ویروس اچ.آی.وی در بدن

حفظ تعادل آب و الکترولیت‌های بدن

رفع خستگی و استرس

پیشگیری و التیام درد بیماری آرتروز

پیشگیری از پوکی استخوان

کند کننده روند پیری

جلوگیری از لخته شدن خون و رسوب چربی در رگ‌های خونی

افزایش متابولیسم و کمک به کاهش وزن

افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن

آثار ضد التهابی

تصفیه خون و کنترل فشار خون و کلسترول

بهبود عملکرد مغز و افزایش هوشیاری