چای برگاموت چیست و چه فواید و عوارضی دارد ؟

چای برگاموت چیست ؟

شاید تا به حال نام چای برگاموت را شنیده باشید. این چای از دم کردن برگ‌ های گیاه برگاموت تهیه می‌ شود. از حدود 1000 سال پیش این چای مورد استفاده قرار میگرفته است و تاکنون نیز این رویه ادامه دارد.

چای برگاموت از گیاه برگاموت گرفته می شود و طعم آن شباهت زیادی به ترنج دارد همچنین این چای طعمی شبیه به چای ارل گری نیز دارد. هنگامی که برگ‌ های تازه یا خشک شده‌ ی برگاموت به صورت چای دم می‌ شود، طعمی مشابه چای ارل گری دارد.

همانطور که می دانید هر نوع مواد غذایی دارای خواص و عوارضی می باشد و چای برگاموت نیز از این قانون مستثنی نیست. در ادامه شما را با خواص و عوارض چای برگاموت آشنا خواهیم کرد.

خواص چای برگاموت

فواید چای برگاموت

گیاه برگاموت نوعی گیاه درمانی محسوب می شود و می تواند جایگزینی برای داروهای آلوپاتی که به درمان اختلالاتی مانند حالت تهوع، سر درد، مشکلات سینوس، سرفه، آنفولانزا و غیره کمک می کند، استفاده شود.

برگاموت علاوه بر اینکه به صورت چای استفاده می شود، به صورت بخور نیز مورد استفاده قرار می گیرد. به این منظور برگ‌ های برگاموت را داخل آب می‌ جوشانند و سپس از بخور آن استفاده می‌ کنند.

استفاده از بخور برگ‌ های برگاموت برای درمان سرماخوردگی و تمیز کردن سینوس مفید است.

از خواص چای برگاموت می توان به مواردی همچون درمان مشکلات گوارشی مانند نفخ و ناراحتی معده اشاره کرد. چای برگاموت برای مبارزه با تب و لرز نیز عالی است و دفع ادرار را افزایش می‌ دهد.

از آنجایی که این چای گیاهی حاوی تیمول ضد عفونی کننده آروماتیک است، دندانپزشکان و متخصص علم پزشکی نوین از آن استفاده می‌کنند. از برگاموت به عنوان مواد نگهدارنده‌ ی گوشت و برای تولید عطر نیز استفاده می‌ شود.

عوارض چای برگاموت

مضرات چای برگاموت

حالا که با خواص و فواید چای برگاموت آشنا شدید، بهتر است اطلاعاتی درمورد عوارض آن هم داشته باشید. مصرف بیش از حد برگاموت ممکن است باعث تحریک قاعدگی و حتی انقباضات رحم شود.

افرادی که از مشکلات قاعدگی رنج می‌ برند باید از مصرف چای برگاموت خودداری کنند. حتی زنان باردار و شیرده نیز باید از مصرف این چای خودداری کنند.

از مصرف مکرر چای برگاموت باید خودداری کنید. از چای برگاموت 8-10 روز استفاده کنید سپس، یک هفته استراحت کنید و دوباره از آن استفاده کنید. اگر از چای برگاموت برای درمان سرماخوردگی، آنفولانزا، سینوزیت یا غیره استفاده می‌کنید، می‌توانید 3 بار در روز از آن استفاده کنید ولی، نباید بیشتر از 4 روز به این کار ادامه دهید.

مشکلی که در استفاده از روش‌ های گیاهی وجود دارد این است که باید مطمئن باشید دقیقاً از همان نوع گیاهی که راجع به آن حرف می‌ زنیم استفاده کنید. استفاده از هر نوع گیاه جایگزین ممکن است خطرناک باشد.

به علاوه، افرادی که از بیماری‌ های خاصی رنج می‌ برند باید همیشه با پزشک مشورت کنند. به خاطر داشته باشید صرف نظر از نوع گیاهی که مصرف می‌ کنید اگر با هرگونه عوارض جانبی مواجه شدید مصرف آن را قطع کنید.

نحوه مصرف چای برگاموت

دستورالعمل مصرف چای برگاموت

درست کردن چای برگاموت کاملاً ساده است. یک فنجان آب جوش را به چند قاشق چای خوری گیاه برگاموت اضافه کنید. شما می‌ توانید از برگاموت تازه، خشک و یا دانه‌ ی برگاموت برای تهیه‌ چای استفاده کنید.

اگر از گیاه برگاموت تازه استفاده می‌کنید، باید یک چهارم فنجان برگاموت اضافه کنید و اجازه دهید قبل از مصرف 5 دقیقه دم بکشد. اگر از برگاموت خشک استفاده می‌کنید، تنها باید دو قاشق چایخوری برگاموت اضافه کنید.

برای بهتر کردن طعم چای می‌ توانید به آن عسل یا آب لیمو تازه اضافه کنید. زمان دم کشیدن هر چه بیشتر باشد چای غلیظ‌ تر خواهد بود. از برگاموت علاوه بر چای می‌ توان برای تهیه‌ غذاهای مختلف خصوصاً غذاهایی که با گوشت تهیه می‌شوند نیز استفاده کرد.