طرز تهیه 3 مدل شربت سیب سالم و خوشمزه

دستور تهیه شربت سیب

یکی از نوشیدنی های مناسب برای مهمانی ها و دورهمی ها، شربت های میوه ای است. البته شربت های آماده در بازار موجود هستند اما همانطور که می دانید، شربت های خانگی سالم تر هستند.

شربت سیب یکی از این نوشیدنی های مناسب است که می توان آن را در کمترین زمان و بدون نیاز به امکانات ویژه در منزل تهیه کرد. فقط کافیست با تا انتها با مجله دلگرم همراه باشید.

طرز تهیه شربت سیب خانگی

مواد لازم جهت تهیه شربت سیب:

• آب سیب دو پیمانه
• شکر دو پیمانه
• آب دو پیمانه
• آبلیمو 1/2 قاشق چایخوری
• گلاب دو قاشق غذاخوری
• میخک سه عدد
• چوب دارچین یک عدد

مراحل تهیه شربت سیب:

ابتدا دو پیمانه آب درون قالبمه ای ریخته و آن را روی شعله با حرارت ملایم قرار دهید و اجازه دهید بجوشد و سپس 2 پیمانه شکر را اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

سپس وقتی مقداری قوام پیدا کرد دو لیوان آب سیب را اضافه کنید و مخلوط کند و سپس آبلیموی تازه ،چوب دارچین، گلاب و میخک را اضافه کنید و هم بزنید تا به خوبی ترکیب شوند.

سپس مقداری حرارت را کم کنید تا به آرامی و در مدت نیم ساعت شربت قوام پیدا کند و بعد از نیم ساعت شعله را خاموش کنید و اجازه دهید سرد شود و در آخر شربت را از صافی عبور دهید و آن را در یخچال نگهداری کنید و زمان مصرف مقداری از آن را درون لیوان ریخته و بقیه را آب خنک بریزید و نوش جان کنید.

شربت سیب قرمز

طرز تهیه شربت سیب و ریحان

مواد لازم جهت تهیه شربت سیب و ریحان:

• سیب 1 کیلو
• شکر 500 گرم
• آب 1 لیتر
• میخک 2 عدد
• برگ ریحان تازه مقداری
• چوب دارچین 2 عدد

مراحل تهیه شربت سیب و ریحان:

ابتدا سیب ها به خوبی شسته و آن ها را برش زده و دانه ها و مواد اضافی آن را خارج کرده و کنار بگذارید. سپس قابلمه ای را انتخاب کنید و شکر و سیب های خرد شده را اضافی کنید و روی شعله ملایم قرار دهید و بلافاصله آب، میخک و چوب دارچین را اضافه کنید و منتظر بمانید بجوشد.

هنگامی که جوشید چند برگ ریحان تازه را برای خوش عطر کردن آن اضافه کنید و سپس منتظر بمانید تا سیب ها به خوبی پخته و نرم شوند و وقتی نرم شدند شعله را خاموش کنید.

در مرحله آخر سیب ها را از ضافی عبور دهید و شربت آن را درون ظرف شیشه ای مناسبی ریخته و درب آن را ببندید و درون یخچال نگهداری کنید.

چطور شربت سیب درست کنیم ؟

طرز تهیه شربت سیب درختی

مواد لازم برای تهیه یک لیوان شربت سیب:

• سیب درختی 1 عدد
• عسل 1 قاشق غذاخوری
• آب لیمو تازه 1 قاشق غذاخوری
• عرق بهار نارنج یا گلاب 2 قاشق غذاخوری

مراحل تهیه شربت سیب درختی:

برای تهیه شربت سیب ابتدا، سیب ها را تکه تکه کنید و درون مخلوط کن بریزید. سپس عسل و آبلیمو تازه و عرق بهار نارنج یا گلاب را به آن ها اضافه کنید. باید عسل را از قبل در دمای محیط نگهداری کنید که به راحتی با مواد مخلوط شود.

ترکیب آب لیموترش و عسل به سیب از اکسیده شدن و سیاه شدن آن جلوگیری می کند. این نوشیدنی بسیار مفرح بوده و به دلیل داشتن عرق بهار نارنج توصیه می شود که قبل از خواب مصرف شود زیرا باعث آرامش اعصاب می شود.

همچنین بخوانید:

طرز تهیه شربت آلبالو با هسته به 2 روش ساده

طرز تهیه 6 مدل شربت گیلاس سالم و طبیعی

طرز تهیه 3 مدل شربت زردآلو نوشیدنی سالم و مقوی