روش طبخ اسپرینگ رول گوشت با انواع سس های مناسب

طرز تهیه اسپرینگ رول گوشت

این غذا با طعم خوب و متنوعی که دارد، می‌تواند یکی از غذاهای محبوب شما و خانواده‌ی شما باشد. در زیر مراحل تهیه این غذا را توضیح می‌دهیم:

مراحل تهیه اسپرینگ رول گوشت

اولین قدم در تهیه این غذا، مخلوط کردن گوشت چرخ کرده، نان ترد شده، تخم مرغ، پیاز رنده شده، فلفل دلمه‌ای خرد شده، کرفس خرد شده، روغن زیتون، زیره، آویشن، نمک و فلفل است.
مواد را خوب با هم مخلوط کنید تا یک خمیر یکنواخت به دست آید.
سپس، یک تکه از اسپرینگ رول را روی یک سطح صاف باز کنید و خمیر گوشت را روی آن بریزید و آن را به صورت یک لوله بزرگ رول کنید.
این مرحله را با سایر تکه‌های اسپرینگ رول و خمیر گوشت تکرار کنید.

حالا، اسپرینگ رول‌های حاصل را درون سینی فر که با کتغذ روغنی پوشانده شده قرار دهید و در دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 35 تا 40 دقیقه بپزید.
بعد از پخت، اسپرینگ رول‌ها را از فر بیرون بیاورید و با یک چاقوی تیز به تکه‌های کوچک برش دهید.
“اسپرینگ رول گوشت” حاضر است و می‌توانید آن را با سس‌های مختلف و یا سبزیجات تزئین کرده و سرو کنید.

چه سس‌هایی با این غذا سرو می‌شود؟

“اسپرینگ رول گوشت” با سس‌های مختلف سرو می‌شود که به طعم و مزه‌ی این غذا کمک می‌کنند. در زیر چند نمونه از سس‌هایی که معمولاً با این غذا سرو می‌شوند را معرفی می‌کنیم:

سس آفتابگردان: این سس با استفاده از روغن آفتابگردان، سیر، سس سویا و چیلی فلیکس تهیه می‌شود و به عنوان یک سس خوشمزه و خوشرنگ با این غذا سرو می‌شود.
سس هویج: این سس با استفاده از هویج، سرکه بالزامیک، عسل، سس سویا و سیر تهیه می‌شود و به عنوان یک سس شیرین و ترش با این غذا سرو می‌شود.
سس سویا: این سس با استفاده از سس سویا، سیر، زنجبیل و شکر تهیه می‌شود.
سس شیرین تند: این سس با استفاده از سس سویا، عسل، فلفل قرمز و سیر تهیه می‌شود .
سس چیلی: این سس با استفاده از فلفل قرمز، سیر، سس سویا و روغن کنجد تهیه می‌شود .

توصیه می‌شود قبل از سرو این غذا، چند نوع سس را تهیه کرده و با آن‌ها تجربه کنید تا به سسی که بیشتر با سلیقه‌ی شما هماهنگ است، برسید.