خوراک کلم و سیب زمینی، غذای معروف انگلستان

طرز تهیه خوراک کلم و سیب زمینی با سس ماست و رازیانه

در برخی از رسپی ‌های این غذای خوشمزه از گوشت قرمز نیز استفاده شده است که اگر دوست داشتید نیز می توانید در طبخ این غذا استفاده کنید. خوراک کلم و سیب زمینی یک شام رژیمی و سالم بوده که طعم و عطر عالی و فوق العاده ای دارد، می توانید خیلی سریع و راحت این غذای خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه و از طعم آن لذت ببرید.

از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ می توان به فاجیتا، کوشاری، خوراک بیگوس، خوراک گوشت و کلم بروکلی، خوراک ماهیچه، خوراک ماهی و قارچ، خوراک نخود فرنگی و گوشت و… اشاره کرد.

مواد لازم :

کلم بروکلی: ۱۵۰ گرم
سیب زمینی متوسط: ۲ عدد
هویج: ۲ عدد
اسفناج: ۷۵ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم

خوراک کلم و سیب زمینی ، غذای لذیذ انگلیسی

مراحل پخت :

گام 1 ابتدا کلم بروکلی را خرد کرده و تمیز بشویید.
گام 2 سپس در یک قابلمه با مقداری آب، بخارپز کنید.

حتماً بخوانید:

معرفی ارزش غذایی و خواص کلم سفید

کلم پیچ سفید یکی از انواع کلم است که علاوه بر ارزش غذایی بالا دارای خواص بسیار زیادی می باشد. در این مطلب قصد داریم میزان کالری، ارزش غذایی و خواص…

گام 3 اسفناج را نیز در یک ظرف جداگانه آبپز و آماده کنید.
گام 4 سیب زمینی ها را آبپز کرده و به صورت تکه های مربعی خرد کنید.
گام 5 حالا مواد کلم بروکلی، اسفناج، سیب زمینی و ادویه ها را در یک ماهی تابه با کمی روغن زیتون تفت دهید.

گام 6 سپس هویج را نیز حلقه ای خرد کنید و به مواد ماهی تابه اضافه و مخلوط کنید.
گام 7 در آخر تخم مرغ ها را بر روی سبزیجات پخته شده ریخته و درب ماهی تابه را بگذارید تا آماده شود.