فوت و فن کاشت سبزی خوردن در منزل !

فوت و فن کاشت سبزی خوردن در منزل

هنگامی که سبزی هایی که خود کاشته و پرورانده اید را برداشت می کنید برایتان طعم و مزه بسیار بهتری دارند. اگر شما نیز تمایل دارید در خانه یا آپارتمان خود سبزی بکارید باید چند نکته اساسی را مد نظر قرار بدهید.

از خاک مناسب استفاده کنید. خاک مناسب برای کاشت سبزی خوردن، خاکی است که زهکشی خوبی داشته باشد و غنی از مواد مغذی باشد. می توانید خاک باغچه را با خاک برگ یا کود کمپوست مخلوط کنید تا خاک مناسبی برای کاشت سبزی خوردن داشته باشید.

گلدان مناسب انتخاب کنید. اندازه گلدان باید متناسب با نوع سبزی باشد که می خواهید بکارید. برای سبزی های کوچک مانند ریحان و جعفری، گلدان های کوچکتر کافی است. برای سبزی های بزرگتر مانند گوجه فرنگی و فلفل، گلدان های بزرگتر لازم است.

بذر مناسب را انتخاب کنید. انواع مختلفی از بذرهای سبزی خوردن در بازار موجود است. هنگام انتخاب بذر، به تاریخ انقضا و نوع سبزی توجه کنید.
بذرها را در عمق مناسب بکارید. عمق کاشت بذر برای انواع مختلف سبزی متفاوت است. در general، بذرهای سبزی خوردن را باید در عمق 0.5 تا 1 سانتی متر کاشت.
بذرها را در مکانی مناسب قرار دهید. سبزی خوردن به نور خورشید کافی نیاز دارد. گلدان ها را در مکانی قرار دهید که روزانه حداقل 6 ساعت نور خورشید دریافت کنند.
گیاهان را به طور منظم آبیاری کنید. سبزی خوردن به آبیاری منظم نیاز دارد. خاک را مرطوب نگه دارید، اما مراقب باشید که بیش از حد آبیاری نکنید.
گیاهان را کود دهید. کوددهی به رشد بهتر گیاهان کمک می کند. می توانید از کود کمپوست یا کودهای شیمیایی مخصوص سبزیجات استفاده کنید.

نکاتی برای جلوگیری از آفات و بیماری ها

از گلدان های تمیز استفاده کنید. قبل از کاشت سبزی جدید، گلدان ها را با آب و صابون بشویید تا از انتقال آفات و بیماری ها جلوگیری کنید.
گیاهان را به طور منظم بررسی کنید. در صورت مشاهده علائم آفات یا بیماری ها، اقدامات لازم را برای کنترل آنها انجام دهید.
از گیاهان سالم استفاده کنید. برای کاشت سبزی، از گیاهان سالم و عاری از آفات و بیماری ها استفاده کنید.
با رعایت این نکات، می توانید سبزی خوردن تازه و ارگانیک را در منزل خود پرورش دهید و از خوردن آنها لذت ببرید.