تازه نگه داشتن سبزی خوردن

با مجله دلگرم همراه باشید تا به شما بگوییم که چگونه می توان سبزی ها را برای مدت زمان طولانی تازه نگه داشت.

نکته اول برای تازه ماندن سبزی: مریم گلی، نعناع و پونه را داخل حوله نم دار بپیچید و داخل کیسه پلاستیکی که درب آن محکم بسته شود قرار دهید و در یخچال نگهداری کنید.

نکته دوم برای تازه ماندن سبزی: ریحان را هم مانند بالا در حوله بپیچید با این تفاوت که حوله نباید نم داشته باشد چرا که رطوبت برگهای سبز ریحان را سیاه و شُل می کند.

تازه نگه داشتن سبزی

نکته سوم برای تازه ماندن سبزی: جعفری و گشنیز را در لیوانی با 1 تا 2 سانتیمتر آب قرار دهید.آن را در کیسه پلاستیکی قرار دهید و دور آن را با کِش ببندید و در یخچال نگه دارید.

برگردان توسط مجله دلگرم
(اعظم بهادر)