فوت و فن نگهداری از گلابی برای تازگی بیشتر!
روش های تازه نگه داشتن گلابی
گلابی از جمله میوههای شیرین و خوشمزه است که دارای ویتامین ها و مواد معدنی فراوانی از جمله ویتامین C و فیبر است. خواص گلابی بسیار زیاد و یکی از میوههای تضمینکننده سلامتی است.
منشأ گلابی از چین است و بومی اروپا، شمال آفریقا و آسیا است. علاوه بر فراوانی و طعم دلچسب، گلابی به دلیل خاصیت دارویی برای انسان ارزشمند بوده است. پزشکی مدرن به ما میگوید که مواد معدنی، ویتامین و ترکیبات طبیعی موجود در گلابی برای سلامتی بسیار مفید است.
ترفندهای تازه نگه داشتن گلابی در منزل:
گلابیها را در دمای خنک نگهداری کنید. بهترین دما برای نگهداری گلابیها، بین 35 تا 40 درجه فارنهایت (1-4 درجه سانتیگراد) است. میتوانید گلابیها را در یخچال یا در یک مکان خنک و تاریک نگهداری کنید.
گلابیها را دور از سیبها نگهداری کنید.
سیبها گاز اتیلن تولید میکنند که باعث رسیدن سریعتر میوههای دیگر میشود.
گلابیها را در ظرفی با سوراخهای تهویه نگهداری کنید. این کار به تنفس میوهها کمک میکند و از فاسد شدن آنها جلوگیری میکند.
گلابیها را به طور مرتب بررسی کنید.
اگر متوجه شدید که گلابیها شروع به نرم شدن یا تغییر رنگ دادهاند، آنها را سریعاً مصرف کنید.
نکات اضافی برای تازه نگه داشتن گلابی:
گلابیها را با پوست نگهداری کنید. پوست گلابی به حفظ رطوبت میوه کمک میکند.
گلابیها را در کیسه پلاستیکی یا کیسه کاغذی نگهداری نکنید. این کار باعث میشود که میوهها زودتر فاسد شوند.
گلابیها را در آب سرد قرار ندهید.
این کار باعث میشود که میوهها نرم شوند.
با رعایت این نکات ساده میتوانید از تازه ماندن گلابیها در منزل لذت ببرید.