دسته‌بندی نشده
روش تهیه جوجه کباب فوری
روش تهیه جوجه کباب فوری
توی یک ظرف پیاز رو خلال نازک کردم +کمی فلفل دلمه ای خلالی+ سینه مرغ خرد شده
+نمک/فلفل/زعفران/آبلیمو/روغن زیتون(یا روغن مایع) وگذاشتم توی یخچال تا طعم گیری بشه
حالا مقداری کره با همون مواد ریختم توی ظرف و باحرارت بالا سرخ کردم اگر هم دوست ندارید مواد پیازوفلفل دلمه ای را،میتونید مرغها و جدا کنید
وبه تنهایی با کره سرخشون کنید
به همین راحتی …..
منبع: سرآشپز صورتی
