دسته‌بندی نشده
دستور پخت کیک براونیز مرحله به مرحله
طرز تهیه براونیز شکلاتی
ما در این مطلب طرز تهیه کیک ماربلد براونیز را برای شما کدبانو های عزیز قرار دادیم. امیدوارم خوشتون بیاد. با دلگرم همراه شوید.
بهترین دستور برای تهیه کیک براونیز شکلاتی
مواد لازم برای تهیه کیک براونیز
- تخم مرغ ٣عدد
- شکر دو سوم لیوان
- آرد نصف لیوان
- شکلات تخته اى تلخ ١٥٠گرم
- کره ٧٥ گرم
- پودر کاکائو دو قاشق غذاخورى
- وانیل نصف قاشق مربا خورى
- نمک ى پنس
- شکلات چیپسى نصف لیوان
طرز تهیه کیک براونیز
- ابتدا شکلات تخته اى و کره رو تو ظرف میریزیم
- بصورت بن مارى آب مى کنیم و میذاریم تا ولرم بشه،تو این مدت
- تخم مرغ و شکر رو با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه و بعد شکلات و کره رو که ولرم شده بهش اضافه مى کنیم
- و دوباره شروع مى کنیم به هم زدن،حالا موادخشک رو با هم مخلوط مى کنیم و
- از الک رد مى کنیم و آروم به موادمون اضافه مى کنیم و با لیسک هم میزنیم و شکلات چیپسى رو هم اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط بشن.
- قالبمون(سایز20) کمربندى باشه بهتره،کاغذ روغنى ته قالبمون میذاریم و مواد رو توش میریزیم و روش رو صاف مى کنیم
- و توى فر که از قبل گرم شده ،طبقه ى وسط با دماى١٧٥ درجه به مدت ٢٥ الى ٣٠دقیقه میذاریم تا بپزه.
لذت آشپزی با دلگرم :
آشنایی با چند نکته درباره قالب های کیک و ژله
طرز تهیه ی شیرینی کشمشی تابه ای بدون فر
دستور پخت و تهیه ی فاج شکلاتی یک شیرینی خوشمزه و بی نظیر
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی
