خواص گوجه سیاه (سیاه ایندیگو رز)

بذر گوجه مشکی یا سیاه (Indigo Rose Tomato)

“ایندیاگو رز” یکی از نمونه های بسیار جالب و شاخه های گوجه فرنگی است که رنگی مشکی دارد و جلب توجه می کند.گوجه یکی از خوشمزه ترین و مفیدترین خوراکی هایی است که خداوند روی زمین قرار داده است.گوجه ها به خاطر داشتن لیکوپن به رنگی قرمز در می آیند و بسیاری از خاصیت آن ها نیز در این ماده خاص قرار دارد.

“ایندیاگو رز” یکی از نمونه های بسیار جالب و شاخه های گوجه فرنگی است که رنگی مشکی دارد و جلب توجه می کند.درون این میوه خاص به رنگ قرمز و بنفش است. برخلاف آنچه چهره این سبزی خاص نشان می دهد بسیار مفید است.این گوجه عجیب سرشار از آنتی اکسیدان است و مزه بسیار خوبی هم دارد. این میوه همچنین برای مبارزه با دیابت و چاقی بسیار مفید است.

دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که پیوند زدن گوجه های بنفش به قرمز باعث به وجود آمدن این گوجه می شود.تحقیقات “جیم میرس” از دانشگاه اورگان به این نتیجه رسیده است که تولید گوجه های مشکی پوش بسیار به صرفه و البته مفیدتر از گوجه های قرمز است. این دانشمند به عنوان کسی شناخته می شود که این گوجه های جالب را ابداع کرده است. این گوجه اولین نمونه و شاخه از گوجه قرمز رنگ در دنیاست.

گوجه گیلاسی باردهی خوشه ای بوده و طعمش همانند گوجه معمولی یا حتی خوش طعم تر است.این گوجه عجیب سرشار از آنتی اکسیدان است و مزه بسیار خوبی هم دارد. این میوه همچنین برای مبارزه با دیابت و چاقی بسیار مفید است. دانشمندان به این نتیجه رسیده اند که پیوند زدن گوجه های بنفش به قرمز باعث به وجود آمدن این گوجه می شود.

نمونه برداشت محصول یکی از مشتریان عزیز از این بذر.تحقیقات “جیم میرس” از دانشگاه اورگان به این نتیجه رسیده است که تولید گوجه های مشکی پوش بسیار به صرفه و البته مفیدتر از گوجه های قرمز است. این دانشمند به عنوان کسی شناخته می شود که این گوجه های جالب را ابداع کرده است. این گوجه اولین نمونه و شاخه از گوجه قرمز رنگ در دنیاست. گوجه های مشکی را نشان میدهد که به دلیل دوری از آفتاب تنها بخشی از آن که در معرض اشعه آفتاب بوده است مشکی شده و باقی قرمز مانده است.گوجه های گیلاسی در رنگ های مختلف بهترین ابزار برای تزیین سالاد و غذای شماست.

خواص گوجه فرنگی مشکی یا سیاه :

روزنامه انگلیسی دیلی میل در گزارشی نوشت:

• گوجه فرنگی سیاه حاوی آنتوسیانین و آنتی اکسیدانهایی است که می تواند کمکی برای مقابله با بیماری سرطان باشد.
• در این گزارش آمده است که گوجه فرنگی سیاه همچنین می تواند درمانی برای بیماری قندخون و چاقی باشد.
• علت سیاهی رنگ این نوع گوجه فرنگی، قرار گرفتن رنگدانه های داخل آن در معرض اشعه خورشید است.
• در هر فصلی میتونید با فراهم آوردن شرایط کاشت این محصول رو داشته باشید حتی در زمستان.گلدان خود را با خاک غنی پر کنید و بذر های خودتون رو بکارید .
• برای خرید بذر گوجه مشکی یا سیاه ابتدا مقدار مورد نیاز را انتخاب کنید و سپس افزودن به سبد خرید را بزنید.