خاصیت گوجه فرنگی برای مردان(آقایان بخوانید)!

با این بخش از دلگرم همراه باشید…(ویژه آقایان)

خواص گوجه فرنگی و فواید بینظیر آن برای آقایان:

خواص گوجه فرنگی برای سلامت بخش بخش بدن قابل بحث است اما در این بخش به فواید گوجه فرنگی برای آقایان خواهیم پرداخت.متخصصان تغذیه گوجه فرنگی را با نام غذای وظیفه شناس می شناسند که بدون طی کردن مراحل آماده سازی پخت عملی ماورای تغذیه ای را انجام میدهد چرا که گوجه فرنگی از بیماری ها پیشگیری می کند و فاکتورهای سلامت را به تمام نقاط بدن ارسال می کند.

یک گوجه فرنگی متوسط حاوی 22 کالری – 0 گرم چربی – 5 گرم کربوهیدرات – 1 گرم پروتئین است. گوجه فرنگی منبع غنی از ویتامین A C و فولیک اسید است. گوجه فرنگی دارای دامنه ی گسترده ای از فواید تغذیه ای است و معروف به داشتن آنتی اکسیدان – لیکوپن – لیپوئیک اسید – فولیک اسید و لوتین است.

ارزش غذایی گوجه فرنگی:

گوجه فرنگی سرشار از ویتامین‌های C و A ، اسیدفولیک یا بتا کاروتن و مقدار کمی ویتامین‌های گروه B شامل B1، B2، B3، B5 و همچنین دارای مواد معدنی مختلف شامل کلسیم، فسفر، پتاسیم، فیبر، سدیم، گوگرد، کمی آهن، مس و روی نیز هست.

این مواد چه فوایدی دارند؟

• تقویت بدن برای تبدیل کلوگر به انرژی مفید برای فعالیت های بدنی
• کنترل کلوگز خون و در نتیجه افزایش سیستم مقاومت علیه بیماری های هم چون دیابت و تقویت سیستم عصبی و مغز
• آنتی اکسیدان موجود در گوجه فرنگی سدی محکم در برابر بیماری های عفونی است
• فراهم کردن خوابی راحت و بهبود حرکت عضله ها
• افزایش قدرت یادگیری و حافظه

خواص درمانی گوجه فرنگی

• خوردن گوجه‎فرنگی برای بیماری تصلب شرایین مفید است.
• کسانی که غلظت خون دارند از گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
• کسانی که آب مروارید دارند از گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
• کسانی که درد مفاصل دارند از گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
• کسانی که یبوست دارند قبل از غذا یک گوجه‎فرنگی بخورند.
• گوجه‎فرنگی به رشد قد کمک می‎کند.
• کسانی که سنگ کلیه و مثانه دارند می‎توانند از آب گوجه‎فرنگی استفاده کنند.
• گوجه‎فرنگی جهت درمان سیاتیک مفید است.
• برای مسلولین آب گوجه‎فرنگی یک نوشیدنی خوبی است.
• گوجه‎فرنگی پاک کننده خون است.
• گوجه‎فرنگی زیاد بودن چسبندگی خون را از بین می‎برد.
• گوجه‎فرنگی دفع کننده رسوبات ادراری و صفراوی است.
• برای درمان خستگی مفرط از گوجه‎فرنگی استفاده کنید.
• گوجه‎فرنگی از شب کوری جلوگیری می‎کند.
• گوجه‎فرنگی از پیری زودرس جلوگیری می‎کند.
• مصرف گوجه‌فرنگی سبب کاهش ابتلا به سرطان لوزالعمده و پروستات می‌ شود. اثر گوجه فرنگی در این بیماری‌ها به لیکوپن آن نسبت داده می ‌شود. اگر چه مصرف آن را همراه با سایر سبزی‌ها از جمله کلم بروکلی توصیه می‌ کنند و احتمال مکمل‌ بودن این سبزی‌ها و تأثیر همزمان آنها در درمان بیماری وجود دارد. علاوه بر سرطان لوزالمعده و پروستات، تأثیر گوجه فرنگی در درمان سرطان‌های ریه ، معده و سایر انواع آن نیز مورد بحث و تحقیق است.
• لیکوپن گوجه فرنگی، آنتی‌اکسیدانی است که مانع ایجاد کلسترول بد خون می ‌شود و به همین دلیل از بروز حملات و بیماری‌های قلبی جلوگیری می‌ کند. باید دقت شود که مصرف گوجه‌فرنگی خام سبب دفع بخش زیادی از لیکوپن موجود در آن می‌ شود. بنابراین بهتر است که گوجه‌فرنگی را بیشتر به صورت پخته مصرف کنید زیرا در این صورت، لیکوپن بیشتری در دسترس سلول‌های بدن قرار می‌ گیرد.
• به خاطر وجود ویتامین آ در گوجه‎فرنگی مفید است.
• گوجه‎فرنگی صفرآور است.
• خوردن گوجه‎فرنگی از آپاندیس جلوگیری می‎کند.
• اگر گوجه‎فرنگی با پوست خام خورده شود پاک کننده خوبی برای معده می‎باشد.
• سعی کنید گوجه‎فرنگی با تخم‎مرغ همراه روغن (املت) درست نکنید چون بسیار دیرهضم می‎گردد ولی اگر خام در کنار تخم‎مرغ آب‎پز خورده شود هضمش آسان می‎شود.
• گوجه‎فرنگی طول عمر را افزایش می‎دهد.
• -گوجه‌فرنگی داروی مناسبی برای رفع عصبانیت‌های افراد است. مصرف مداوم گوجه فرنگی همراه با غذا و به صورت سالاد، سیستم عصبی بدن را تقویت کرده و ‌آرامش را به همراه خواهد آورد.
• ویتامین A موجود در گوجه فرنگی، سبب تقویت بینایی و سلامت پوست، مخاط و استخوان‌ها می ‌شود.
• مصرف گوجه فرنگی همراه با مواد نشاسته‌ای به خصوص حبوبات، سبب هضم بهتر این مواد در معده می ‌شود.

گوجه فرنگی و سرطان پروستات

براساس تحقیقات و مطالعات دکتر جان اردمن مواد موجود در گوجه فرنگی با ایجاد حفاظت اپیدمیلوجیکال درصد ابتلا به سرطان پروستات را کاهش می دهد.مصرف فراوان چربی با ایجاد تغییر در متابولیسم کلسترول و استروئید، شانس بروز سرطان را افزایش می دهد. مصرف سبزیجات یا رنگدانه های سبز و زرد یک اثر حفاظتی از بروز سرطان پروستات دارد، شانس بروز سرطان پروستات با گذشت سن افزایش می یابد ممکن است به علت تغییرات هورمونی حاصله نظیر کاهش مقدار آندرسترون و یا افزایش مقادیر سرمی استروژن و استرادیول باشد.

تماس با عوامل شغلی و محیطی شانس بروز سرطان را بیشتر می کند، شغل​هایی که شانس بروز سرطان را بیشتر می کنند شامل کارگرانی که با کودها، بافتنی ها و لاستیک سر و کار دارند، تماس با باتری های حاوی کادمیوم است.پروستات پس از سن 45 تا 50 سالگی آغاز به رشد می کند به افراد بالای این سن توصیه می شود روزانه یک گوجه فرنگی خام مصرف کنند.غربالگری موجب تشخیص سریعتر و در مراحل پائین تر بیماری شده و درنتیجه اثربخشی درمان را بیشتر کرده و موجب افزایش طول عمر مبتلایان می شود.

ادیکال های آزاد اکسیژن در سرم خون تاثیرات منفی ای بر روی بدن مردان می گذارند که مهم ترین آن ها ناباروری است.در واقع این رادیکال های آزاد می توانند بر روی اسپرم مردان تاثیر بگذارد.این موضوع سبب می شود به طریقی بتوانیم از این موضوع پیشگیری کنیم.مصرف آنتی اکسیدان های مختلف می تواند مانع از عمل مخرب رادیکال های آزاد بر روی اسپرم و در نتیجه ناباروری شود.

اسپرم مردان حاوی مقادیر زیادی چربی است و تخریب اکسایشی موجب کاهش عملکرد آن و ایجاد ناباروری در مردان می شود .مصرف آنتی اکسیدان های مختلف می تواند از عمل مخرب رادیکال های آزاد بر اسپرم جلوگیری نموده و موجب بازگرداندن فعالیت اسپرم و افزایش میزان باروری آن گردد. به طوری که مصرف روزانه لیکوپن موجب افزایش میزان لیکوپن سرم خون و در نهایت دوباره فعال شدن اسپرم ها و افزایش دانسیته آن ها (شاخصی از فعالیت اسپرم) گردیده است.

مصرف مداوم لیکوپن به منظور برطرف نمودن نارسایی جنسی در ۳۶ % مردان پاسخی مناسب را به همراه داشته که به علت ویژگی آنتی اکسیدانی لیکوپن در کاهش رادیکال های آزاد اکسیژن بوده است.

هشدارهای مهم در مصرف گوجه فرنگی

• از خوردن گوجه به صورت نارس اجتناب کنید زیرا دارای ماده سولانین است.
• افراد سوداوی گوجه‎فرنگی کم بخورند.
• کسانی که پوست حساس دارند و کبد آن‎ها ضعیف است گوجه‎فرنگی کمتر بخورند.
• باید دقت شود که مصرف گوجه‌فرنگی خام سبب دفع بخش زیادی از لیکوپن موجود در آن می‌ شود. بنابراین بهتر است که گوجه‌فرنگی را بیشتر به صورت پخته مصرف کنید زیرا در این صورت، لیکوپن بیشتری در دسترس سلول‌های بدن قرار می‌ گیرد.
• در بعضی از اشخاص هضم گوجه فرنگی با اشکال صورت می‌گیرد آنهائی که معده حساس دارند نباید در خوردن گوجه فرنگی افراط کنند.
• بعضی از افراد نسبت به گوجه فرنگی حساسیت دارند اینگونه افراد نیز نباید گوجه فرنگی بخورند
• سعی کنید گوجه‎فرنگی با تخم‎مرغ همراه روغن (املت) درست نکنید چون بسیار دیرهضم می‎گردد ولی اگر خام در کنار تخم‎مرغ آب‎پز خورده شود هضمش آسان می‎شود.
• در خوردن گوجه‎فرنگی افراط نشود چون امکان تولید سنگ مثانه را دارد.
• کسانی که فشارخون دارند از خوردن گوجه‎فرنگی سرخ شده خودداری کنند.
• افراد سوداوی گوجه‎فرنگی کم بخورند.
• سرخ کردن گوجه‎فرنگی باعث سنگین شدن و دیرهضم شدن آن می‎شود.

گردآوری شده ی مجله اینترنتی دلگرم

مرجان امینی