تهیه شیرینی شکلاتی گردویی بدون نیاز به فر

تهیه شیرینی شکلاتی گردویی بدون نیاز به فر

مواد لازم:

شکلات سیاه……………..100 گرم( یا شکلات تلخ یا شکلات شیری کلاً هر شکلاتی که دوست دارین فقط سفید نباشه)

بیسکوییت ساده پتی پور…………….310 گرم

گردوی خرد شده……………………50 گرم

شیر عسلی مارک الفجر………………….1قوطی

شکلات سیاه و سفید برای تزیین……………100 تا 200 گرم

طرز تهیه:

شکلات سیاه را ذوب کنید +بیسکوییت پودر شده+گردو خرد شده+شیر عسلی همه را با هم قاطی کنید تا یکدست بشن

از مواد به اندازه یک گردو برداشته و در دست گرد کنید ودر کپسول کاغذی سایز کوچک گذاشته و در یخچال 30 دقیقه باشد برای تزیین به شکل دلخواه هست که من به این شکل تزیین کردم شکلات سفید و سیاه رو هر کدام جداگانه ذوب کردم(به روش بن ماری)

و هر کدوم رو در قیف یکبار مصرف ریختم و هر توپک رو اول با شکلات سیاه مدل حلزونی ریختم بعد شکلات سفید رو همین مدل ریختم وقتی خودش رو گرفت در ظرف در دار که خوب کیپ بشه گذاشته میگن تا 10 روز موندگاریشه …..ولی به نظر من 3-4 روز خوبه البته اگر خانواده چیزی بذاااااااااااارن البته در دمای محیط ونباید توی یخچال بذارید که سفت میشه.