دسته‌بندی نشده
100 گرم کرفس خام چقدر کربوهیدرات دارد ؟
کربوهیدرات کرفس چقدر است ؟
کربوهیدرات های کرفس عمدتاً از نشاسته تشکیل شده اند. کرفس همچنین حاوی مقدار کمی قند است، اما این قند به شکل فروکتوز و گلوکز است که هر دو قندهای طبیعی هستند.
کرفس یک منبع عالی فیبر است. کرفس همچنین حاوی مقدار کمی پروتئین و چربی است. یک فنجان کرفس خام حاوی 0.9 گرم پروتئین و 0.2 گرم چربی است.
در اینجا جدولی از محتوای کربوهیدرات کرفس در هر 100 گرم آورده شده است:
جدول ارزش غذایی و کربوهیدرات کرفس در 100 گرم
| مواد تشکیل دهنده اصلی | ارزش |
|---|---|
| چربی کل | 0.2 گرم |
| کربوهیدرات | 1.2 گرم |
| پروتئین | 0.9 گرم |
| قندها | 1.3 گرم |
| کربوهیدرات خالص | 1.37 گرم |
| کلسیم | 40.00 میلی گرم |
| مس | 0.04 میلی گرم |
| آهن | 0.20 میلی گرم |
| منیزیم | 11.00 میلی گرم |
| فسفر | 24.00 میلی گرم |
| پتاسیم | 260.00 میلی گرم |
| سلنیوم | 0.40 میکروگرم |
| سدیم | 80.00 میلی گرم |
| روی | 0.13 میلی گرم |
| آب | 95.43 گرم |
| کلسترول | 0.00 میلی گرم |
