پودینگ برنج : روش تهیه پودینگ برنج دسر خاص و خوشمزه برای بچه ها

پودینگ برنج | طرز تهیه پودینگ برنج ( غذای کودکان )

برای این پست آموزش طرز تهیه پودینگ برنج را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی با دلگرم همراه شوید.

دسر راحت و خوشمزه ! پودینگ برنج

مواد لازم جهت تهیه پودینگ برنج

• برنج خام 3/4 پیمانه
• شیر 2 پیمانه
• شکر 1/ پیمانه
• نمک 1/4 قاشق چای خوری
• تخم مرغ هم زده 1 عدد
• کشمش طلایی 2/3 پیمانه
• کره 1 قاشق غذا خوری
• عصاره وانیل 1/2 قاشق چای خوری
• آب 1 و 1/2 پیمانه

طرز تهیه پودینگ برنج

1. یک و یک دوم پیمانه آب را در ماهیتابه می ریزیم تا جوش بیاید
2. سپس برنج را داخلش ریخته و درجه حرارت را کم کرده تا به مدت 20 دقیقه بجوشد
3. سپس برنج پخته شده و یک ونیم پیمانه شیر نمک و شیر را در یک ماهیتابه دیگر مخلوط می کنیم و با درجه متوسط می پزیم تا خامه ای شود
4. تقریبا 15 تا 20 دقیقه نصف پیمانه شیر را داخل ماهیتابه ریخته به همراه تخم مرغ و کشمش و دو دقیقه دیگر می گذاریم بپزد و به طور مدام هم می زنیم
5. سپس از روی حرارت برداشته و کره و وانیل را داخلش می ریزیم و هم می زنیم.

لذت آشپزی با دلگرم :

طرز تهیه مقلوبه پلـو – غذای خوشمزه عربی و ترکیه ای

طرز تهیه ی غذای محبوب ترکیه ای (کومپیر) سیب زمینی شکم پر

گردآوری شده مجله ی دلگرم

مریم امینی