میوه ها را چجوری خشک کنیم؟؟؟

میوه ها را چجوری خشک کنیم؟؟؟

با فصل سرما و به را افتادن شوفاژ و بخاری بهتره که استفاده بهتر تر ببرید ازشون پس شروع کنید ……..

مثلا سیب را شسته خشک کنیدمطابق عکس برشهای نازک زده و رویش را آبلیمو برس زده ودر ظرف استیل چیده و روی شوفاز گذاشته کمی که گذشت

وحس کردین یک طرفش کمی خشک شده برشون گردونید

وگذاشته کاملا آبش کشیده و خشک بشه آبلیمو دیگه خاطرتون جمع که سیاه نمیشه………..حالا کیوی رو پوست کرده و برشهای کمی نازک زده و اونهارو هم در ظرف استیل چیده و روی شوفاژ

ومثل روش سیبها عمل کنید(فقط برای سیب و موز آبلیمو میزنن که سیاه نشن ولی میوه های دیگر احتیاج ندارن)……..روی بخاری هم با حرارت متوسط میشه کرد و زود تر آماده میشه روی شوفاژبرای من 4-5 ساعت طول کشید .

منبع: سرآشپزصورتی