طرز تهیه ۸ اسموتی خوشمزه و انرژی زا مناسب فصل بهار
روش تهیه اسموتی بهاری
طرز تهیه اسموتی بهاری موضوع مورد بحث ماست. اسموتی نوعی نوشیدنی خنک و جذاب است که در فصل‌های گرم سال میل کردن آن بسیار لذت بخش است. از آنجایی که اسموتی از ترکیب میوه‌ها و سبزی‌های مختلف و طبیعی تهیه می شود بسیار پرخاصیت بوده و میتواند مفید باشد.
1. طرز تهیه اسموتی هویج استوایی نوشیدنی بهاری فوق العاده
مواد لازم برای تهیه اسموتی هویج استوایی:
- مقداری هویج پوست کنده و خرد شده
- مقداری آناناس خرد شده
- مقداری زالزلک
- یک لیوان آب
- یک قطعه یخ
- مقداری گلابی خرد شده
- مقداری تخم شربتی
مراحل تهیه اسموتی هویج استوایی:
هویج را پوست گرفته و آبگیری کنید، سپس در ظروف جداگانه از آناناس و گلابی مقداری آب بگیرید به نحوی که کمی از پالپ آن باقی بماند. سپس آب هویج، آناناس و گلابی را مخلوط کرده به آن کم کم آب اضافه کنید و سپس به طور کامل با ماشین آبمیوه گیری مخلوط کنید.
در مرحله آخر یخ را به مخلوط اضافه کرده و هم بزنید به طوری که یخ کاملاً خرد نشود. اسموتی‌ها را در لیوان‌های بلند ریخته، مقداری از پالپ یا محتویات آناناس و گلابی را به همراه مقداری تخم شربتی به آن اضافه کنید.
این محلول را برای مدت ۱۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا کاملاً بسته شود. اکنون می‌توانید از طعم این اسموتی خوش مزه لذت ببرید.
2. طرز تهیه اسموتی توت فرنگی و انبه مناسب برای فصل بهار
مواد لازم برای تهیه اسموتی توت فرنگی و انبه:
- شیر نارگیل یک فنجان
- یک عدد موز پوست کنده و به صورت قطعه قطعه و منجمد شده
- یک عدد انبه پوست گرفته شده که هسته آن جدا شده باشد
- ۵ عدد توت فرنگی بزرگ تازه و ضد عفونی شده
مراحل تهیه اسموتی توت فرنگی و انبه:
ابتدا شیر نارگیل و موز‌ها را داخل مخلوط کن ریخته و سپس به تدریج سایر مواد را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا کاملاً صاف شود.
3. طرز تهیه اسموتی کدو تنبل و دارچین مخصوص فصل بهار
مواد لازم برای تهیه اسموتی کدو تنبل و دارچین:
- یک فنجان شیر بادام
- یک فنجان پوره کدو حلوایی
- ۲ قاشق چایخوری دارچین
- یک سیب کامل خرد و پوره شده
- مقداری زغال اخته
مراحل تهیه اسموتی کدو حلوایی و دارچین:
تمامی مواد به جز زغال اخته را در مخلوط کن ریخته به طور کامل ترکیب کنید تا یکدست و صاف شود. سپس هنگام سرو، زغال اخته ها را به آن اضافه کنید.
4. طرز تهیه اسموتی بهاری نارگیلی
مواد لازم برای تهیه اسموتی نارگیلی:
- یک لیوان آب نارگیل
- مقداری شیرنارگیل
- پرتقال
- گریپ فروت قرمز پوست گرفته که دانه های آن جداشده باشد
- پرتقال خونی
- زنجبیل تازه
- مقداری شربت از طعم مورد نظر
- دانه چیا
- مقداری عسل برای طعم دهی
مراحل تهیه اسموتی نارگیلی:
تمام مواد را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید؛ برای تزئین هم می‌توانید از مقدار برگ ریحان یا دانه های چیا استفاده کنید.
5. طرز تهیه اسموتی سبزیجات بهاری
برای تهیه اسموتی سبزیجات بهاری طبقه اول این اسموتی به مواد اولیه ای همچون کاهو، جعفری، سیب، توت فرنگی و ریواس نیاز دارید؛ برای تهیه کاهو، دو قاشق غذاخوری جعفری، سیب، موز سرخ شده یخ زده، کنجد، خرمای خرد شده و یک دوم فنجان آب پرتقال را در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا محلولی یکدست تولید شود.
برای لایه دوم اسموتی، دو فنجان توت فرنگی خردشده، یک فنجان ریواس خرد شده، مقداری کنجد، خرمای خردشده، ۱۵۰ گرم ماست خامه‌ای و یک دوم فنجان آب پرتقال را در مخلوط کن ریخته به هم بزنید تا تبدیل به ترکیبی یکدست شود.
سپس مخلوط اول را در لیوان ریخته، آن را مدتی در یخچال بگذارید تا خود را ببندد، سپس نیمه دوم لیوان را با مخلوط بخش دوم پر کنید؛ در این زمان اسموتی شما برای مصرف آماده است.
6. طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی دسر بهاری
مواد لازم برای تهیه اسموتی موز و توت فرنگی:
- یخ 6 تکه
- عسل یا شکر 1 قاشق غذا خوری
- توت سفید 1/2 فنجان
- موز 1/2 عدد
- توت فرنگی 6 عدد
- آب پرتقال 1/2 فنجان
مراحل تهیه اسموتی موز و توت فرنگی:
همه مواد را داخل مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید تا یک مایع یک دست شود. فقط کافیست بریزید در یک لیوان و میل کنید.
7. طرز تهیه اسموتی پرتقال با شیر بادام دسر بهاری
مواد لازم برای تهیه اسموتی پرتقال با شیر بادام:
- عصاره وانیل
- شیر بادام
- پرتقال
مراحل تهیه اسموتی پرتقال با شیر بادام:
برای تهیه اسموتی پرتقال با شیر بادام مقداری عصاره وانیل را با شیر بادام مخلوط کنید و سپس آن را با مقداری پرتقال در مخلوط کن ریخته و هم بزنید تا یک مخلوط یک دست تهیه شود.
8. طرز تهیه اسموتی آووکادو با کره بادام زمینی
یکی دیگر از اسموتی های مفید برای فصل بهار، اسموتی آووکادو با کره بادام زمینی است.
مواد لازم برای تهیه اسموتی آووکادو با کره بادام زمینی:
- یک دوم یک آووکادوی جا افتاده
- یک موز رسیده سرخ شده که فریز شده است
- دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- ۳ قاشق غذاخوری کره بادام زمینی
- یک و یک دوم فنجان شکر
- یک قاشق غذاخوری شربت افرا
- یک دوم قاشق چایخوری عصاره وانیل
مراحل تهیه اسموتی آووکادو با کره بادام زمینی:
برای تهیه این اسموتی تمام مواد اولیه را در مخلوط کن بریزید تا مخلوط یکدستی به دست آید و نوش جان کنید.
دستور پخت کیک ریواس دسر بهاری خوشمزه
روش تهیه بیسکویت بستنی توت فرنگی دسر بهاری خوشمزه
