آداب و رسوم مردم گرجستان در عید نوروز
گرجستان در عید نوروز
جشن نوروز در گرجستان با توجه به اینکه مردم گرجستان قبل از گرویدن به دین مسیحیت ، زرتشت بوده اند از اهمیت ویژه ای برخوردار است، و آتشکده های قدیمی فراوانی در گرجستان وجود دارد که دال بر زرتشت بودن آنها داشته است.
از جمله : آتشکده تفلیس که یادگاری از دوران ساسانیان است.
آداب و رسوم مردم گرجستان در عید نوروز
در روز جمعه ششم فروردین ماه سال ۱۳۸۹ خورشیدی ، به دستور میخائیل ساکاشویلی رییس جمهور وقت گرجستان، عید نوروز در سراسر گرجستان به عنوان عید ملی این کشور اعلام شد، و روز اول فروردین ماه هر سال، به‌دلیل برگزاری جشن نوروز گرجستان تعطیل رسمی است.
هر ساله در حدود یک میلیون نفر از جمعیت پنج میلیونی مردم گرجستان که اغلب آنها در استان آجاریا به مرکزیت باتومی و نقاطی در اطراف تفلیس و همچنین استان کاختی هستند، جشن نوروز گرجستان را برگزار می کنند، ولی برای بیشتر مردم گرجستان ، کریسمس مهمترین جشن ملی آنهاست.
گرجی ها همانند ما ایرانی ها نوروز باستان را جشن می‌گیرند بنابراین تمام رسوم آن را از جمله چیدن هفت سین و پاکوبی و دید و بازدید به جا می‌آورند. اولین روز فروردین در تقویم گرجی ها تعطیل رسمی این کشور اعلام شده است.
آداب و رسوم مردم گرجستان در عید نوروز
روز اول فروردین ماه هر سال، بدلیل برگزاری جشن نوروز گرجستان تعطیل رسمی است.
غذاهای سنتی مردم گرجستان
غذاهای سنتی گرجستان، بسیار متنوع و خوش‌طعم هستند. اما غذاهای ناحیه‌ی غربی و شرقی این کشور، تا حد زیادی با هم تفاوت دارند. در بخش غربی، بیشتر بر روی غذاهای گیاه‌خواری تأکید می‌شود که از گردو، گشنیز، ترخون و ریحان برای طعم دادن به غذاها استفاده می‌کنند.
«خاچاپوری» (Khachapuri) از غذاهای معروف این ناحیه به شمار میرود. غذاهای بخش شرقی گرجستان، بیشتر از گوشت تهیه می‌شود و معروف‌ترینِ آنها، «خینکالی» (Khinkali) نام دارد.
لباس سنتی مردم گرجستان در سال نو
لباس سنتی مردم گرجستان، «چوخا» (Chokha) نام دارد که از قرن 9 میلادی تا سال 1920 در سطحی گسترده از آن استفاده می‌کردند.
امروزه این لباس، نمادی از غرور ملی به حساب می‌آید و بیشتر، مردان در مجلس‌های رسمی و عروسی آن را می‌پوشند.
این لباس، یک کت پشمی با یقه‌ای بلند را شامل می‌شود و معمولاً یک کلاه از جنس خز، خنجر و چندین گلوله را نیز دربرمی‌گیرد که به تزئین آن کمک می‌کنند.
این لباس، انواع مختلفی دارد و امروزه تغییرات متعددی را در آن به وجود آورده‌اند و بسیار مدرن‌تر از مدل اولیه و اصیلش به نظر می‌رسد.
بیشتر بخوانید :
آداب و رسوم و سنت های عجیب و غریب در آفریقا
شرایط اقامت در گرجستان برای ایرانیان چگونه است ؟
