دسته‌بندی نشده
آموزش طرز تهیه سالاد شن کِیرو و رازهای شن کیرو مجلسی و خوشمزه
طرز تهیه سالاد شن کِیرو _ یک سالاد شیک و خوشمزه
در این قسمت از آشپزی دلگرم نحوه درست کردن یک سالاد خوشمزه و رژیمی را برای شما آموزش می دهیم . این سالاد علاوه بر مقوی بودن بسیار ساده است…مناسب افراد در همه سنین است.
سالاد شن کِیرو ، سالاد مناسب گیاهخواران
مواد اولیه جهت تهیه سالاد شن کِیرو
- سیب زمینی (پخته(نگینی درشت)) سیب زمینی۲عدد متوسط
- نخود فرنگی ۱/۲ پیمانه
- خیارشور (خرد شده) ۳ تا ۴ عدد
- کلم سفید ۱پیمانه
- ذرت شیرین ۱/۲ پیمانه
- کالباس (خلال شده) ۱ پیمانه
- عدس پخته ۳/۴ پیمانه
- ترشی کلم بنفش (اختیاری) ۱/۲ پیمانه
- گردو ۳عدد
- کلم بنفش 1پیمانه
- ذرت شیرین ۱/۲ پیمانه
- قارچ قارچ۱/۲ پیمانه
- فلفل دلمه ای (ریزخرد شده (اختیاری)) ۱/۳ پیمانه
- آب نارنج به میزان دلخواه
- نمک و ادویه های دلخواه به میزان دلخواه
مواد سس برای سالاد رژیمی شن کِیرو
- ادویه لیمو فلفلی به میزان دلخواه
- گلپر به میزان دلخواه
- ماست ۱/۲ پیمانه
- نمک به میزان دلخواه
- فلفل سیاه به میزان دلخواه
- فلفل سفید به میزان دلخواه
- پونه به میزان دلخواه
- نعناع خشک به میزان دلخواه
- آب نارنج به میزان دلخواه
روش تهیه سالاد رژیمی شن کِیرو
- همه مواد رو تو ظرف مناسب ریخته و هم میزنیم.
- سپس سس رو آماده کرده و روی مواد میریزیم یا با مواد سالاد مخلوط میکنیم و تو یخچال میذاریم تا به خورد مواد بره.
- درست کردن سس هم که خیلی راحت تره.
- ماست و سس رو تو یه ظرف باهم مخلوط میکنیم و ادویه ها و آب نارنج رو به اون اضافه میکنیم و هم میزنیم تا کاملا یکدست بشه
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی
