دسته‌بندی نشده
شیر نسکافه با فوم مخملی به روش رستورانی
طرز تهیه شیر نسکافه مخملی خنک و خوشمزه
در این مقاله با طرز تهیه نسکافه با شیر و خامه و تزئین آن به ساده ترین روش، آشنا خواهید شد. با دلگرم همراه شوید.
دسر شیر نسکافه
فوم چیه؟
تو نوشیدنی هایی که بر پایه ی شیر هستش معمولا طرفداراش بیشتر از اینکه نوشیدنی رو دوست داشته باشن عاشقه فومش هستن. فوم یعنی هوادهی به شیر جوری که از حباب های بسیار بسیار ریزی پر بشه تا نوشیدنی شبیه مخمل و غلیظ بشه. فوم با نوشیدنی معجزه میکنه. امتحان کنید.
مواد لازم برای تهیه شیر نسکافه مخملی
- شیر پرچرب یک لیوان
- شکر سه قاشق غ
- نسکافه گلد دو قاشق غ(میتونید کمترش کنید بنابر ذائقتون)
- یخ 12 تیکه
- کافی میت دو قاشق غ
طرز تهیه شیر نسکافه ی مخملی
- این دستور حدودا برای سه نفر هست.
- توی شیر جوش دستی نسکافه بریزید و یه لیوان شیر (شیر مدت دار از اینا که قوطیاش مقواییه و پرچربه انتخاب کنید بهتره ) و شکر و در صورت دلخواه پودر کافی میت که مخصوص همین قهوه و نسکافس .
- (اگر نبود هم مهم نیس ولی خوشمزه ترش میکنه) بعد رو حرارت بذارید تا شکر حل بشه و فقط گرم بشه مراقب باشید اصلا به مرحله جوش نرسه ها.
- فقط یک دقیقه بمونه که گرم بشه.وقتی شکر و کافی میت و نسکافه حل شدن کافیه
- تو مخلوط کن 12 کیوب یخ بندازید . حالا مایع نسکافه که داخل شیر جوش درست کردیم رو هم اضافه و 4 دقیقه هم بزنید. (با گوشت کوب برقی هم.میشه)
- اصلا و ابدا نباید سرد باشه و الا فوم نمیده.
- سریع فوم میده و حجمش 2 برابر میشه. همونطور که تو عکس پیداست یه رنگ خیلی ملایم داره و فومش هم مشخصه روش.
- همون لحظه نوش جان کنید چون بهترین کیفیت رو داره.
- اولین بار که درستش کنید مطمعن باشید تعجب میکنید از کیفیت فومش واقعا مخملی و خامه ای.
لذت آشپزی با دلگرم :
طرز تهیه دسر کرم نسکافه شیک و خوشمزه
مصرف نسکافه در دوران بارداری مجاز است؟
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی
