چای هل : ۲۴ خاصیت اثبات شده چای هل برای سلامت بدن

خواص چای هل

هل گیاهی است که در مناطق حاره و گرم می روید .

وطن آن هندوستان می باشد و حدود 80 درصد هل مصرفی دنیا از هندوستان تامین می شود.

نام علمی این گیاه Elettaria cardamomum است.

خواص درمانی چای هل

1. تقویت اشتها با چای هل

هل اشتها را تحریک می کند و عمل هضم غذا را بهبود می بخشد و باعث تحریک اشتها میشود.

2. درمان سوءهاضمه با چای هل

چای هل موجب تسکین کولیت، سوءهاضمه، باد نفخ، حالت تهوع و بی حالی شده و مانع ترشح زیاد اسید معده می شود.

3. جلوگیری از تشکیل خلط در گلو از خواص چای هل

یکی از خواص ویژه و بسیار ارزشمند هل، جلوگیری از تشکیل خلط در گلو است. از این رو می توان آن را به محصولات لبنی و پودینگ ها افزود تا اثر شیر را که موجب تشکیل خلط در گلو می شود خنثی کرده و به هضم آن نیز کمک کند.

دانه های هل خاصیت داروی اکسپکتورانت را دارد و سینوس ها و برونش ها، بینی و سینه را از خلط و ترشحات اضافی پاک می کنند.

4. خاصیت انرژی زا بودن چای هل

هل چنان که ذکر شد خواص گرمابخش و انرژی زا دارد از این رو به بهبود روحیه و بازیابی انرژی و توان از دست رفته کمک می کند، اضطراب و نگرانی را کاهش می دهد و در رفع افسردگی موثر است.

5. تقویت کلیه ها با هل و دمنوش هل

هل همچنین کلیه ها را تقویت می کند و گفته می شود برای درمان شب ادراری کودکان مفید است.

6. هل کمک کننده هضم غذا و درد معده

هل می تواند بوی نامطبوع دهان (مثل بوی سیر و پیاز) را نیز خنثی کند. چای هل برای درمان سوزش سر دل، درد معده و سوء هاضمه مفید است.دانه های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده ها را تقویت می کنند.

جویدن دانه های هل پس از صرف غذا ضمن کمک به هضم و گوارش بهتر غذا، می تواند بوی نامطبوع دهان (مثل بوی سیر و پیاز) را نیز خنثی کند.

دانه های هل خواص گرمابخشی داشته و معده و روده ها را تقویت می کنند.

7. هل گردش خون را در پوست افزایش‌می‌دهد

هل، به پوست شما جلا می‌دهد. دلیل اصلی‌اش این است که هل، گردش خون را در پوست شما افزایش‌می‌دهد و کاری که باید انجام‌دهد را انجام‌می‌دهد.

بدون شک پوست شما به حل شدن کامل‌ تمام مشکلاتش نیازدارد نه فقط یک راه‌حل موقت. این همان کاری است که هل انجام‌می‌دهد زیرا سرشار از ویتامین‌ها، عوامل ضدمیکروبی و مواد معدنی است.

8. تقویت تارهای ضعیف مو با هل

هل، تارهای ضعیف موی‌تان را تقویت‌کرده و موهایی قوی و سالم به شما هدیه‌می‌کند. زیرا دانه‌های هل، دارای خواص ضداکسیداتیو هستند.

9. کاهش فشار خون با چای هل

چای هل گردش خون را در بدن تنظیم می کند و خطر ابتلا به فشار خون بالا را کاهش می دهد

10. چای هل مانع ابتلا به سرطان روده بزرگ می شود

سرطان روده بزرگ یکی از شایع ترین دلایل مرگ در جهان است.

به دلیل گرانی درمان و عوارض جانبی درمان محققین در تلاشند تا جایگزین مناسب و بهتری برای آن پیدا کنند.

طبق تحقیقاتی که دو محقق هندی در مؤسسه سرطان کلکته انجام دادند مشخص گردید استفاده از هل توانسته تا ۴۸ در صد بیماری سرطان روده بزرگ را از بین ببرد.

11. چای هل محافظ قلب است

تحقیقی که در کالج داروسازی عربستان سعودی انجام گرفت نشان داد استفاده از هل باعث کنترل ریتم ضربان قلب و فشار خون می شود.

مواد مغذی موجود در هل قند موجود در چربی را خنثی می کند. طبق آزمایشی که بر موشها انجام شد آنتی اکسیدانهای مفید برای کبد و قلب آنزیمهائی تولید کردند که باعث کاهش کلسترول در موشها شد.

12. چای هل ضد افسردگی است

چای هل خاصیت ضد افسردگی دارد.

روغن و عصاره آن در رایحه درمانی بکار گرفته می شود.

این گیاه نه تنها برای رفع افسردگی استفاده می شود بلکه در درمان برخی از بیماریها از جمله مشکلات معده و بیماریهای تنفسی نیز کاربرد دارد.

13. چای هل محافظ روده و معده است

این گیاه در طب سنتی چین و هندوستان مصرف زیادی دارد.

در طب سنتی مرسوم بین مسلمانان و اعراب از این گیاه برای رفع اختلالات معده و روده استفاده می شود.

عصاره متانولی این گیاه مشکلاتی مانند ترشی معده، نفخ و درد معده را بر طرف می کند.

طبق تحقیقاتی که در دهلی نو توسط گروهی از محققین انجام گرفت مشخص گردید که عصاره های فرار موجود در هل تأثیر مثبتی بر روده و معده دارند.

14. چای هل یک ضد میکروب قوی است

هزاران سال است که هل به عنوان ماده ای ضد عفونت شناخته شده است.

در علم جدید خاصیت ضد میکروبی آن به اثبات رسیده است. آزمایشی بر عصاره فرار موجود در هل انجام گرفت که نشان داد وجود این عصاره از رشد و پخش برخی از میکروبهای خطرناک که مسمومیت غذائی ایجاد می کنند جلوگیری می کند.

15. چای هل خاصیت ضد ورم دارد

در طب سنتی هند هل را برای تقوقت ماهیچه ها و رفع درد مفاصل استفاده می کنند.

گرفتگی عضله در افراد کهنسال بیشتر رایج است.

یک کشیدگی کوچک منجر به گرفتگی عضله در آنها شده و درد شدیدی ایجاد می کند.

تحقیقی که در عربستان بر حیوانات انجام گرفت ثابت کرد که استفاده از هل گرفتگی عضلانی آنها را بر طرف کرد.

تحقیقات جدید نیز خاصیت ضد ورم و ضد سرطان هل را نیز ثابت کرده است.

16. چای هل محافظ دندان است

پزشکان طب سنتی در چین و هندوستان برای قرنهاست که از هل برای درمان دردها و مشکلات دهان استفاده می کنند.

پس از ساخت آنتی بیوتیک مشخص گردید که این دارو نتایج مختلفی داشته و در عین حال در برخی موارد عوارض جانبی دارد.

یکی از این عوارض جانبی حذف و از بین بردن باکتریهای لازم و خوب در روده است.

استفاده از درمانهای طبیعی از عفونتهای میکروبی پیشگیری کرده بدون آنکه به باکتریهای پروبیوتیک صدمه ای بزند.

در تحقیقی که در کالیفرنیا انجام شد وجود خواص ضد میکروبی هل به اثبات رسیده است.

17. چای هل درمان آسم است

چای هل برای درمان آسم و یا دیگر مشکلات تنفسی بکار برد.

در تحقیقی که با استفاده از حیوانات انجام گرفت مشخص گردید که عصاره ای در هل برای رفع گرفتگی نای وجود دراد که بسیار مؤثر است.

در این تحقیق همچنین مشخص گردید که هل باعث آرامش بافتهای نای می شود.

اما به آزمایشات دیگر برای اثبات تأثیر آن بر انسان نیاز است.

18. چای هل خاصیت سم زدایی دارد

سوخت و ساز بدن تولید سم و رادیکالهای آزاد می کند که باید آنها را خنثی کرده و از بدن خارج کرد.

اگر نتوانیم رادیکالهای آزاد را از بدن خارج کنیم باعث بیماریهای زیادی مانند سرطان و یا پیری زودرس می شود.

چای هل می تواند به عنوان یک سم زدای طبیعی عمل کند.

طبق تحقیقی که توسط گروهی از دانشمندان انجام گرفته مشخص گردید که هل تأثیرات خوبی برای مقابله با سلولهای سرطانی دارد.

19. چای هل گردش خون را بهتر می کند

در روشهای سنتی درمانی مانند رایحه درمانی از هل برای درمان علائم آسم و برونشیت استفاده می شود.

رایحه هل گردش خون و خون رسانی به ریه ها را ارتقاء می دهد.

عصاره های موجود در هل برای رفع استرس در افراد مضطرب و عصبی استفاده شد و مشخص گردید که با مصرف هل گردش خون آنها منظم و بهتر شد و رفته رفته استرس آنها برطرف گردید.

20. چای هل درمان تهوع، استفراغ

در شرایطی که بیمار تهوع دارد در طب سنتی به او هل می دهند. هل یک نیروبخش مؤثر است و می تواند احساس تهوع و استفراغ را بر طرف کند.

21. چای هل درمان خوبی برای گلو درد

هل و دارچین اگر با هم جوشانده شوند به عنوان غرغره در هنگام گلو درد بسیار مفید و مؤثر است.

22. چای هل افزاینده قوای جنسی

از آنجایی که هل طعم شیرینی دارد می توان گفت که خاصیت افزایش قوای جنسی را داراست. برای رفع ناتوانی های جنسی نیز می توان از هل استفاده کرد.

23. چای هل درمان مشکلات ادراری

چای هل در طب سنتی چین و هند از هل برای بیماریهای ادراری و عفونتهائی مانند نفریت، ماس مثانه و سوزاک استفاده می شود.

24. چای هل درمان سکسکه

سکسکه بسیار مشکل آزار دهنده ای بخصوص برای کودکان است.

درمانهای زیادی در طب سنتی برای رفع سکسکه وجود دارد که یکی از آنها ترساندن فردی است که سکسکه می کند

برای رفع سکسکه چند غلاف هل را بجوشانید و سپس جوشانده را بنوشید، سکسکه بر طرف می شود.

دیگر خواص هل عبارتند از:

1. تقویت کنده قلب است.
2. بادشکن بوده و گاز معده و روده را از بدن خارج می سازد.
3. تقویت کننده بدن است.
4. ادرار آور است.
5. قاعدگی را باز می کند.
6. زخم های دهان را برطرف می کند، بدین منظور دم کرده هل را در دهان قرقره کنید.
7. خوشبو کننده دهان است.
8. برای تسکین درد گوش ، گرد هل را در گوش بریزید.
9. تب را پایین می آورد.
10. معالج سرماخوردگی است.
11. برای تسکین درد روماتیسم مفید است.
12. ضد مسمومیت است.
13. برای رفع بیماری های چشم مفید است.

طبع چای هل

هل از نظر طب قدیم ایران گرم و خشک است.

طرز تهیه دم کرده هل

مقدار 30 گرم هل کوبیده را در یک لیتر آب جوش ریخته و بگذارید به مدت 10 دقیقه دم بکشد. سپس آن را صاف کرده و بنوشید. هل را همچنین می توان موقع دم کردن چای، به آن اضافه کرد.

تهیه یک دم کرده دارویی با هل

دم کرده هل

برای تهیه یک دم کرده ی گیاهی معطر و آرام بخش و خوش طعم، 4 عدد دانه هل را همراه با 4 عدد دانه فلفل سیاه، 4عدد دانه میخک، یک قطعه دارچین نکوبیده و چند حلقه نازک زنجبیل تازه در 600 میلی لیتر آب بریزید. آن را به مدت نیم ساعت روی حرارت ملایم قرار دهید، اما مواظب باشید نجوشد.

دم کرده را صاف کنید و به صورت داغ همراه با کمی شیر یا عسل بنوشید.

نوشیدن این دم کرده دو بار در روز، درمانی فوق العاده برای سرفه و سرماخوردگی است.

مضرات مصرف زیاد هل

مصرف زیاد هل برای روده ها مضر است. برای رفع این مشکل، آن را باید با کتیرا خورد

بیشتر بخوانید :

خواص دارویی و درمانی هل را میدانید؟

عرق هل : فواید بی نظیر عرق هل برای سلامتی بدن

چای ماسالا و خواص اعجاب انگیز این نوشیدنی بی نظیر