نودل مرغ با کدو سبز رو بپز، یک غذای رژیمی رو امتحان کن !
نودل کدو سبز با مرغ، یک شام کم کالری و خوشمزه
- مدت زمان آماده سازی حدود 20 دقیقه
- میزان سرو 4 نفر
نودل یک غذای ساده و خوشمزه است که دستور پخت‌های متفاوت و زیادی دارد. یکی از این دستورهای پخت، نودل مرغ با کدو سبز است که بسیار خوشمزه تهیه می‌شود.
| مواد لازم : | میزان مورد نیاز : |
|---|---|
| سینه مرغ بدون پوست و استخوان: | 400 گرم |
| کدو سبز: | 2 عدد متوسط |
| سیر: | 2 حبه |
| پیاز: | 1 عدد |
| روغن زیتون: | 2 قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه: | به مقدار لازم |
| پنیر پارمزان رنده شده: | به مقدار لازم |
طرز تهیه نودل کدو سبز با مرغ
سینه مرغ را به قطعات کوچک خرد کنید.
کدو سبز را به صورت رشته های نازک برش دهید.
سیر و پیاز را خرد کنید.
در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید.
مرغ را در تابه بریزید و تفت دهید تا طلایی شود.
سیر و پیاز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند.
کدو سبز را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.
نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و هم بزنید.
غذا را در ظرف مورد نظر سرو کنید و با پنیر پارمزان رنده شده تزیین کنید.
نکات لازم جهت تهیه نودل کدو سبز با مرغ
برای خوشمزه تر شدن غذا، می توانید به آن کمی ادویه دلخواه مانند پودر سیر، پودر پیاز، آویشن، پودر فلفل قرمز و غیره اضافه کنید.
برای اینکه کدو سبز هنگام تفت دادن له نشود، آن را زیاد تفت ندهید.
می توانید به جای مرغ از گوشت چرخ کرده یا سویا نیز استفاده کنید.
