طرز تهیه ﭘﺎﭖ ﻛﻮﺭﻥ ﻣﺮﻍ خوشمزه
ﭘﺎﭖ ﻛﻮﺭﻥ ﻣﺮﻍ ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید.
ﭘﺎﭖ ﻛﻮﺭﻥ ﻣﺮﻍ
1- ﻓﻴﻠﻪ ﻣﺮﻍ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻗﻄﻌﺎﺕ ﻛﻮﭼﻜﺘﺮ ﺗﻘﺴﻴﻢ ﻛﻨﻴﺪ. ﺳﻌﻲ ﻛﻨﻲ ﻗﻄﻌﺎﺕ ﻫﻢ ﺷﻜﻞ ﻭ ﻫﻢ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺑﺎﺷﻪ.
2- ﺩﺭ ﻳﻚ ﻇﺮﻑ ﻳﻚ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺁﺏ ﭘﻴﺎﺯ+ ﺭﺑﻊ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺯﻋﻔﺮﺍﻥ ﺩﻡ ﻛﺮﺩﻩ+ ﺭﺑﻊ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﺁﺑﻠﻴﻤﻮ+ 3ﺣﺒﻪ ﺳﻴﺮ ﺭﻧﺪﻩ ﺭﻳﺰ ﺷﺪﻩ+ ﻳﻚ ﻓﻨﺠﺎﻥ ﻓﻠﻔﻞ ﺩﻟﻤﻪ ﺍﻱ ﻧﮕﻴﻨﻲ+ ﻣﻘﺪﺍﺭﻱ ﻧﻤﻚ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﺳﻴﺎﻩ ﻭ ﻓﻠﻔﻞ ﻗﺮﻣﺰ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻛﻨﻴﺪ.
3- ﻓﻴﻠﻪ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﻮﺍﺩ ﻗﺮﺍﺭ ﺑﺪﻳﺪ ﻭ2 ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺭ ﻳﺨﭽﺎﻝ ﺍﺳﺘﺮﺍﺣﺖ ﺑﺪﻳﺪ.
4- ﺑﻌﺪ ﺍﺯ 2 ﺳﺎﻋﺖ ﻧﺼﻒ ﻟﻴﻮﺍﻥ ﺧﺎﻣﻪ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﻛﻨﻴﺪ ﻭ ﻣﺠﺪﺩﺍً 2 ﺳﺎﻋﺖ ﺩﺭ ﻳﺨﭽﺎﻝ ﺍﺳﺘﺮﺍﺣﺖ ﺑﺪﻳﺪ.
5- ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺍﺳﺘﺮﺍﺣﺖ ﻓﻴﻠﻪ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻣﺨﻠﻮﻁ ﭘﻮﺩﺭ ﺳﻮﺧﺎﺭﻱ ﻭ ﺁﺭﺩ ﺳﻔﻴﺪ ﺑﺰﻧﻴﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺭﻭﻏﻦ ﺳﺮﺥ ﻛﻨﻴﺪ.
6- ﭘﺎﭖ ﻛﻮﺭﻥ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﺳﺮﺥ ﻛﺮﺩﻥ ﺩﺭ ﺳﺒﺪ ﻗﺮﺍﺭ ﺑﺪﻳﺪ ﺗﺎ ﺭﻭﻏﻦ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﺁﻥ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺑﺸﻪ.
7- ﺳﺲ ﻫﻤﺮﺍﻩ: (3ﻕ ﻣﺎﺳﺖ ﭘﺮﭼﺮﺏ+1ﻕ ﺳﺲ ﻣﺎﻳﻮﻧﺰ+2ﻕ ﺳﺲ ﻛﭽﺎﭖ ﺗﻨﺪ+ ﭘﻮﺩﺭ ﺳﻴﺮ+ ﻳﻚ ﺧﻴﺎﺭ ﺷﻮﺭ ﺭﻧﺪﻩ ﺭﻳﺰ ﺷﺪﻩ) ﻣﻴﺘﻮﻧﻴﺪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﻭ ﺑﺎ ﻫﻢ ﺗﻮ ﻣﻴﻜﺴﺮ ﺑﺮﻳﺰﻳﺪ
منبع: دلگرم