با میزان کالری انواع تخمه آشنا شوید
میزان کالری تخمه
اگر از دوستداران تخمه هستید و در رژیم لاغری نیز به سر می برید حتما این سوال برایتان مطرح شده که کالری تخمه چقدر است ؟ آشنایی با کالری و ارزش غذایی تخمه های متنوع این امکان را به شما می دهد که با مصرف آگاهانه و به اندازه تخمه ها، هم بتوانید از خواص تخمه آفتابگردان، تخمه کدو و… بهره مند شوند و هم مشکل خاصی برای سلامتی تان به وجود نیاید.
در این مطلب ارزش غذایی و میزان کالری تخمه های مختلف آنالیز شده است که عبارتند از:
کالری و ارزش غذایی تخمه های مختلف
کالری و ارزش غذایی تخمه آفتابگردان خام
تخمه آفتابگردان خام در هر 100 گرم دارای 570 کالری است.
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 570 |
| چربی کل | 49.57 گرم |
| چربی اشباع شده | 5.195 گرم |
| آهن | 6.77 گرم |
| کلسیم | 116 میلی گرم |
| کربوهیدرات | 18.76 گرم |
| پروتئین | 22.78 گرم |
| پتاسیم | 689 میلی گرم |
| سدیم | 3 میلی گرم |
کالری و ارزش غذایی تخمه آفتابگردان بو داده
تخمه آفتابگردان بو داده در هر 100 گرم دارای 582 کالری است.
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 582 |
| چربی کل | 49.8 گرم |
| چربی اشباع شده | 5.195 گرم |
| آهن | 3.80 گرم |
| کلسیم | 70 میلی گرم |
| کربوهیدرات | 24.07 میلی گرم |
| پروتئین | 19.33 میلی گرم |
| پتاسیم | 850 میلی گرم |
| سدیم | 410 میلی گرم |
کالری و ارزش غذایی تخمه هندوانه خام
تخمه هندوانه در هر 100 گرم دارای 557 کالری است.
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 557 |
| چربی کل | 47.37 گرم |
| چربی اشباع | 9.779 گرم |
| پتاسیم | 648 میلی گرم |
| آهن | 7.28 میلی گرم |
| کربوهیدرات | 15.31 گرم |
| پروتئین | 28.33 گرم |
کالری و ارزش غذایی تخمه هندوانه بو داده
هر 100 گرم تخم هندوانه بو داده شده 600 کالری دارد.
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 600 |
| چربی کل | 40 گرم |
| چربی اشباع شده | 10 گرم |
| پتاسیم | 510 میلی گرم |
| آهن | 2.2 میلی گرم |
| کربوهیدرات | 32 گرم |
| پروتئین | 30 گرم |
| سدیم | 34 میلی گرم |
بیشتر بخوانید:
کالری بادام چقدر است ؟ کالری حاصل از بادام را چگونه بسوزانیم ؟
پنیر چه مقدار کالری دارد ؟ راهکارهای سوزاندن کالری حاصل از پنیر
کالری و ارزش غذایی تخمه خربزه خام
تخمه کدوی خام در هر 100 گرم دارای 633 کالری است.
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 35 |
| کربوهیدرات | 72 گرم |
| پروتئین | 0.4 گرم |
| منیزیم | 12 میلی گرم |
| فسفر | 17 میلی گرم |
کالری و ارزش غذایی تخمه کدو خام
100 گرم تخمه کدوی خام 633 کالری دارد.
| مقدار | 100 گرم |
| کالری کل | 633 |
| چربی کل | 214 گرم |
| چربی اشباع شده | 3.57 گرم |
| اسیدهای چرب اشباع | 1 گرم |
| آهن | 0.9 گرم |
| کلسیم | 20 میلی گرم |
| کربوهیدرات | 15 گرم |
| پروتئین | 5 میلی گرم |
کالری و ارزش غذایی تخمه کدو بو داده
تخمه کدو بو داده در هر 100 گرم دارای 536 کالری است.
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 536 |
| چربی کل | 42.86 گرم |
| چربی اشباع شده | 8.93 گرم |
| کلسیم | 71 میلی گرم |
| آهن | 16.07 میلی گرم |
| کربوهیدرات | 4 گرم |
| پروتئین | 33.4 میلی گرم |
| سدیم | 57 گرم |
بیشتر بخوانید:
ذرت چه مقدار کالری دارد ؟ راهکارهای سوزاندن کالری حاصل از ذرت
دانستنی های طلایی درمورد کالری انواع نان
کالری و ارزش غذایی تخمه ژاپنی بو داده
تخمه ژاپنی که به عنوان تخمه جابانی نیز شناخته می گردد در هر 100 گرم دارای 590 کالری است.
| مقدار | 100 گرم |
| کالری | 590 |
| کربوهیدرات | 17 گرم |
| پروتئین | 31 گرم |
| سدیم | 107 میلی گرم |
خواص تخمه خربزه
مغز تخمه خربزه بو داده حاوی چربی، پروتئین، آهن، ویتامین E و فیبر است. تخمه خربزه نیز غنی از مواد معدنی و ویتامین هاست، به خونسازی کمک می کند و خاصیت آنتی اکسیدان دارد.
خواص تخمه آفتابگردان
تخمه آفتابگردان سرشار از فسفر، منگنز، روی، پتاسیم، منیزیم، آهن و حاوی میزان قابل توجهی فولات (اسیدفولیک)، ویتامین B5 و ویتامین های دیگر گروه B است که این ویتامین ها باعث می شوند بدن به خوبی بتواند از کربوهیدرات ها (قندها) استفاده کند و پرانرژی باشد.
یک مشت تخمه آفتابگردان ۵۵ درصد تیامین یا همان ویتامین B1 مورد نیاز روزانه افراد را تامین می کند. تخمه های آفتابگردان سرشار از اسیدهای چرب اشباع نشده چند باندی، به خصوص اسیدلینولئیک هستند که نوعی اسید چرب امگا ۶ محسوب می شود.
علاوه بر این، این تخمه حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده تک باندی نیز است که این اسیدهای چرب برای سلامت قلب و عروق بسیار مفیدند. یک مشت از این تخمه ها، ۹۰ درصد نیاز روزانه به ویتامین E را تامین می کند.
خواص تخمه کدو
تخمه کدو می تواند برای سالمندانی که در معرض پوکی استخوان قرار دارند آجیل مناسبی باشد. به علاوه تخمه کدو در حفظ سلامت پروستات نقش ضدالتهابی ایفا می کند. تخمه کدو بهترین منبع منیزیم است و به گفته دانشمندان، سطح بالای منیزیم در خون تا ۴۰ درصد احتمال مرگ زودرس را کاهش می دهد.
در پاییز که فصل کدو تنبل است می توانید تخمه آن را خشک و این دانه را به برنامه غذایی روزانه تان اضافه کنید. برخلاف افکار عمومی تخمه کدو دفع کننده کرم است و باعث افزایش و تقویت حافظه می شود. تخمه کدوی کاغذی نیز سرشار از فیتوسترول و ویتامین E و اسیدهای چرب لینولئیک است و برای ورم پروستات و سوزش مجاری ادرار استفاده می شود.
سخن آخر
تخمه ها تنقلاتی خوش طعم و البته پر کالری هستند که به دلیل وجود ویتامین های سرشار، برای بدن فواید زیادی دارند. با توجه به این که تخمه ها سالم هستند می توانید به جای خوردن خوراکی های فرآوری شده و چرب، از این تنقلات جذاب بهره ببرید و مواد مغذی لازم را به بدنتان برسانید. تخمه برای پیشگیری از ابتلا به کم خونی، انواع سرطان ها و… مؤثر است.
تنها نکته ای که هنگام مصرف انواع تخمه مانند تخمه آفتابگردان، ژاپنی و … باید به آن توجه کنید، این است که در صد چربی تخمه ها زیاد است و مصرف بیش از حد آن ها سبب افزایش چربی و کلسترول خون می گردد. همچنین تخمه هایی که به صورت بو داده شده به بازار ارائه می شوند حاوی مقادیر زیادی نمک و سدیم هستند و سبب افزایش فشار خون می شوند.
بیشتر بخوانید:
همه چیز درمورد خرما و میزان کالری موجود در آن
بادمجان چقدر کالری دارد ؟ آیا برای مصرف در رژیم لاغری مناسب است ؟
دانستنی های طلایی درمورد کالری مورد نیاز بدن
مقدار کالری هندوانه و تخمه هندوانه + رژیم لاغری با هندوانه
پسته چه مقدار کالری دارد ؟ آیا پسته چاق کننده است ؟
