اسموتی زرشک و انار، خوشمزه و پرخاصیت

آیا از خواص بی نظیر زرشک آگاه هستید ؟

دلگرم : زرشک میکتواند سلامت قلب را افزایش دهد ، روده و کبدتان را پاکسازی نماید و یا حتی از دیابت و سرطان پیشگیری کند ، جالب است بدانید که از زرشک علاوه بر غذاها میتوان در نوشیدنی ها هم استفاده کرد در ادامه طرز تهیه ی یه اسموتی بسیار مقوی و خوشمزه را توضیح میدهیم.

مواد لازم اسموتی زرشک با انار

آب انار 2 لیوان
شربت آلبالو 1 لیوان
آب زرشک 2 لیوان
آب انگور سیاه نصف لیوان
سرکه بالزامیک 2 قاشق غذاخوری
نمک نصف قاشق چای خوری
نعناع تازه 2 شاخه
میخک 2 دانه
چوب دارچین 2 تکه

طرز تهیه اسموتی زرشک با انار و خواص آن

برای درست کردن این اسموتی ترش و خوشمزه باید زرشک را تمیز کنید و با 3 لیوان آب به مدت 2 ساعت بخیسانید .بعد از 2 ساعت آن را از آب بیرون بیاورید و در دستگاه غذا ساز میکس کنید. سپس زرشک له شده را روی حرارت ملایم قرار دهید تا به مدت 3 تا 4 دقیقه بجوشد. بعد از این مرحله آن را از صافی رد کنید.

آب زرشک بدست آمده را با شربت آلبالو ، سرکه بالزامیک ، دارچین ، آب انار ، آب انگور ،میخک و نصف قاشق چایخوری نمک مخلوط کنید و داخل لیوان مورد نظر سرو کنید و داخل آن چند برگ تازه نعنا به همراه مقداری شکر بریزید.

کلام آخر:

اسموتی زرشک جزو نوشیدنی – اسموتی میباشد و بهتر است خنک سرو شود.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 2 ساعت و و 30دقیقه.
اسموتی زرشک را می توانید در وعده صبحانه – میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 5 نفر مناسب میباشد .

منبع: آداک مارکت