کالری هات چاکلت : یک لیوان شکلات داغ چند کالری دارد ؟
کالری شکلات داغ
پیدایش نوشیدنی هات چاکلت به حداقل ۲۵۰۰ تا ۳۰۰۰ سال قبل در آمریکای جنوبی باز می گردد. مردمان این کشورها دانههای کاکائو را آسیاب می کردند و عمدتا به عنوان نوعی نوشیدنی مصرف می کردند.
این نوشیدنی نسبت به نمونه امروزی آن دارای خواص دارویی و طعم تلخ تر و تندتری بود، زیرا فلفل قرمز نیز به آن افزوده میشد. هنگامی که پای دانه های کاکائو به اروپا باز شد، هات چاکلت فوری با تغییرات جدید در طعم و بافت، محبوبیت گسترده ای پیدا کرد.
در اواسط دهه ۱۸۰۰، پودر کاکائو به صورت ماشینی تهیه شد که روشی سریع تر و ارزان تر برای تولید کاکائو بود.
طبق مطالعات، پودر کاکائو می تواند با سرکوب اشتها و سیر نگه داشتن شما برای مدت طولانی تر به کاهش وزن کمک کند. چربی موجود در شکلات از نوع کره کاکائو بوده و از مقادیر مساوی اسید اولئیک (یک چربی غیراشباع سالم برای قلب که در روغن زیتون نیز یافت می شود)، اسید استئاریک و اسید پالمیتیک تشکیل شده است.
اسیدهای استئاریک و پالمیتیک اشکالی از چربی اشباع شده هستند.
بر اساس مطالعات اخیر، مشخص شده که خوردن غذاها یا نوشیدنیهای مبتنی بر کاکائو علیرغم رژیم غذایی پرچرب میتواند به کاهش وزن کمک کند.
کالری و ارزش غذایی هات چاکلت
هر یک لیوان هات چاکلت دارای 194 کالری می باشد.
| مواد تشکیل دهنده | مقدار یک لیوان |
| انرژی | 194 کیلوکالری |
| کربوهیدرات | 27 گرم |
| پروتئین | 9 گرم |
| چربی | 6 گرم |
| کلسترول | 0 میلی گرم |
| سدیم | 200 میلی گرم (8% نیاز مصرفی روزانه) |
| کربوهیدرات کل | 32 گرم ( 11% نیاز مصرفی روزانه) |
| فیبر | 4/1 گرم ( 6% نیاز مصرفی روزانه) |
| قند | 25 گرم |
| کلسیم | 57 میلی گرم (4% نیاز مصرفی روزانه) |
خواص هات چاکلت
بعد از آشنایی با میزان کالری هات چاکلت، بهتر دانستیم با هم سفری به دنیای این نوشیدنی پرطرفدار بزنیم و بخوانیم که چطور یک لیوان شکلات داغ میتواند شما را به سرزمین شگفت انگیز و خوشمزه کاکائو Cocoa هدایت کند!
بهبود سلامت قلب
بنابر مطالعات کتابخانه ملی پزشکی آمریکا، شکلات داغ محافظ قلب است. در پژوهش های دانشگاه هاروارد هم نشان داده شد که برای بهبود آریتمی قلبی (فیبریلاسیون دهلیزی) هم فوایدی دارد. همچنین با مصرف منظم کاکائوی مایع داغ از بدن دربرابر بیماری قلبی عروقی دیگر هم محافظت می شود ( بنابر گزارش پزشکی مؤسسه ملی سلامت آمریکا).
مهم: اگر تمرینات هوازی برای لاغری و سلامت قلب انجام نمی دهید، باید اضافه کنیم که بنابر شواهد پزشکی در علم اپیدمیولوژی (همه گیرشناسی) یک لیوان شکلات داغ به کمک شما می آید!
افزایش قدرت مغز
در مطالعات مشترکی که بین دانشگاه ایلینوی (آمریکا) و دانشگاه بیرمنگام (انگلیس) انجام شد، دانشمندان با موفقیت اثبات کردند که پایین بودن کالری شکلات داغ در کنار خواص خوراکی آن، دلیل محکمی بر اثرات مفید این نوشیدنی بر افزایش توان مغزی است.
گروهی از افراد پس از شرکت در یک پژوهش شناختی، با نوشیدن هات چاکلت نشان دادند که در مقایسه با افراد عادی که این نوشیدنی را مصرف نکردند، توانایی به مراتب بیشتری برای شرکت در آزمون های روانی داشتند.
کالری هات چاکلت و کمک به کاهش وزن
شاید کمی غیرعادی و غیرواقعی به نظر برسد ولی کاکائوی مایع داغ اثرات مهمی بر سبک زندگی سالم مخصوصا کاهش وزن دارد. به دلیل بالا بودن پروتئین کاکائو، با خوردن یک لیوان شکلات داغ، شما میتوانید مدت طولانی تری سیر بمانید و به سراغ ریزه خواری نروید.
بنابراین اگر قصد دارید با یک رژیم غذایی اصولی، برای لاغرشدن برنامه ریزی کنید، کالری شکلات داغ هم به کمک شما می آید.
چگونه کالری شکلات داغ را مصرف کنم؟
به هرحال این نوشیدنی باستانی قرار نیست به این سادگی از برنامه رژیمی بسیاری از شما حذف شود. بنابراین ما راه حل هوشمندانه تری را به شما پیشنهاد می دهیم:
برای جبران قند در مجموع کالری هات چاکلت، به جای شکر سفید، از عسل یا شهد طبیعی گیاهان استفاده کنید. بسته بندی پودر شکلات داغ رژیمی را از فروشگاه ها خریداری کنید ( یا شکلات داغ کم کالری سفارش بدهید).
چطور کالری هات چاکلت را بسوزانم ؟
در صورتیکه از بین روش های کالری سوزی، فعالیت بدنی و ورزش منظم را ترجیح می دهید، میتوانید با انتخاب یکی از برنامه های زیر برای کالری سوزی کالری شکلات داغ دست به کار شوید:
- دوچرخه سواری ( 10 متر در ساعت): 21 دقیقه
- دویدن ( 6 متر در ساعت): 15 دقیقه
- پیاده روی ( 3متر در ساعت): 41 دقیقه
