دسته‌بندی نشده
طرز تهیه ی ماکارونی به شیوه ی ایتالیایی
مواد لازم برای ماکارونی ایتالیایی:
- ماکارونی رشته ای: ۶۰۰ گرم
- رب گوجه: ۳ قاشق سوپ خوری
- سیر: ۲ حبه
- گوشت: ۴۰۰ گرم
- جعفری: ۱۰۰ گرم
- روغن: ۲۰۰ گرم
- پیاز متوسط: ۲ عدد
- نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه ماکارونی ایتالیایی:
- ماکارونی را آبکش کنید.
- پیاز و سیر را رنده کرده به همراه گوشت چرخ کرده، سرخ کنید.
- بعد رب، نمک، فلفل، سیر و جعفری را اضافه کنید.
- ته ظرفی را چرب کنید و ماکارونی و مایه را لایه لایه بریزید و دم بگذارید.
- در آخر می توانید از پنیر رنده شده برای تزئین آن استفاده کنید.
نکاتی در مورد ماکارونی ایتالیایی
جزو غذای ملل – ایتایایی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30 دقیقه میباشد .
را می توانید در وعده نهار – شام – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی
