طرز تهیه سوسیس بندری خوشمره با طعم واقعی

دستور ساخت سوسیس بندری یکی از دستور های آشپزی پرطرفدار و ویژه است که به کمک آن می توانید غذایی خوش طعم و عالی بپزید و از این خوراک خوشمزه به عنوان غذای اصلی و یا ساندویج برای میان وعده استفاده نمایید. بر همین اساس در این مقاله به آموزش پخت سوسیس بندری با تمام جزئیات و مراحل پخت می پردازیم که می تواند الگوی خوب و مناسبی برای آشپزی شما باشد. تا پایان همراه ما باشید.

سوسیس بندری یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار در بین مردم است که با روش های مختلفی می توان آن را تهیه کنید و نحوه تهیه آن بسیار ساده می باشد و به راحتی و در مدت زمان کمی می توانید آن را در منزل تهیه و نوش جان نمایید.

روش تهیه سوسیس بندری

طرز تهیه سوسیس بندری به صورت مرحله به مرحله :

آشنایی با  دستور ساخت سوسیس بندری به طور کامل و با نکات مهم و اصولی کمک می کند این خوراک عالی را با طعم و مزه ایی بهتر بپزید و از این طریق غذا و فست فودی عالی و بی نظیر داشته باشید. در ادامه به بیان کامل و مرحله به مرحله این غذای خوشمزه می پردازیم.

مواد لازم برای پخت سوسیس بندری :

  • سوسیس یا کوکتل : ۳۰۰ گرم
  • پیاز متوسط : ۲ عدد
  • سیب زمینی متوسط : ۲ عدد
  • رب گوجه فرنگی : ۲ قاشق غذاخوری
  • روغن : به مقدار لازم
  • نمک، فلفل و زرد چوبه : به میزان لازم

پخت سوسیس بندری

طرز تهیه سوسیس بندری خوشمزه :

برای پخت سوسیس بندری ابتدا سوسیس ها را با قطر مناسب حلقه حلقه نمایید و پیاز ها را نیز به صورت خلالی ریز نمایید. سیب زمینی ها را نیز بعد از پوست گرفتن به صورت نگینی خرد کنید. حالا مواد اولیه ما برای تهیه سوسیس بندری آماده است.

سوسیس بندریآموزش پخت سوسیس بندریمراحل پخت سوسیس بندری

مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید و کمی زردچوبه به آن اضافه نمایید و بعد از مخلوط شدن کامل روغن و زردچوبه، پیازها را نیز اضافه نمایید و صبر کنید تا با حرارت ملایم کمی بپزد.

1 (5)1 (6)1 (9)

داخل تابه ایی دیگر کمی روغن می ریزیم و بعد رب گوجه فرنگی، نمک و فلفل را اضافه می نماییم و با حرارت ملایم تفت می دهیم و در این مرحله می توان کمی آب جوش نیز اضافه نمود و صبر می کنیم تا با حرارت ملایم بوی خامی رب گرفته شود.

1 (7)1 (8)

سیب زمینی ها و سوسیس خرد شده را جداگانه سرخ می کنیم.

سوسیس بندریسوسیس بندری در منزل

در این مرحله از طرز تهیه سوسیس بندری سپس سیب زمینی ها و پیاز هایی که از قبل تفت داده ایم را مخلوط نموده و بعد تمامی مواد را اضافه می نماییم.

غذا با سوسیسپخت غذا با سوسیسخوراک بندری خوشمزه

و صبر می کنیم تا حدود پنج دقیقه بپزد تا همه مواد طعم هم را بگیرند و طعم خوراکی ما عالی شود.

طرز تهیه سوسیس بندریطرز تهیه سوسیس بندری

نکات مهم برای پخت سوسیس بندری در منزل :

۱. در صورت تمایل می توانید به جای رب گوجه فرنگی از سس کچاپ نیز استفاد هنمایید.

۲. این غذای خوشمزه اغلب به صورت خیلی تند سرو می شود اما می توانید میزان فلفل را به دلخواه تغییر دهید.

۳. در صورت تمایل از مقدار کمی آبلیمو و همچنین زعفران آبکرده برای طعم بهتر این غذا استفاده نمایید.

۴. این خوراک خوشمزه را می توانید به صورت ساندویج سوسیس و برای میان وعده نیز سرو نمایید.

طرز تهیه ساندویچ سوسیس بندری

۵. در طرز تهیه سوسیس بندری استفاده از سیب زمینی اختیاری می باشد بنابراین می توانید آن از دستور تهیه حذف نمایید.

۶. بسته به سلیقه تان می توانید به سوسیس بندری مواد دیگری از جمله : قارچ، فلفل دلمه ای و… بیافزایید.

۷. می توانید از سیب زمینی آب پز در تهیه سوسیس بندری استفاده کنید فقط باید دقت باشید که سیب زمینی ها زیاد آب پز نشوند زیرا در زمان تفت دادن با سوسیس و پیاز له می شود.

۸. از دیگر ادویه هایی که طعم فوق العاده ای به غذا می دهد ادویه کاری است بنابراین می توانید در زمان افزودن نمک و فلفل ادویه کاری نیز به سوسیس بندری اضافه کنید.

۹. می توانید به جای رب از گوجه فرنگی خرد شده یا پوره گوجه فرنگی نیز استفاده نمایید.

۱۰. به جای خریدن سوسیس کوکتل به منظور سالم بودن می توانید در منزل سوسیس تهیه کنید.

نحوه تهیه سوسیس بندری

۱۱. در مرحله آخر پخت به منظور داشتن طعم فوق العاده می توانید کمی پنیر پیتزا به مواد بیافزایید.

۱۲. مقدار مواد گفته شده برای سه تا چهار نفر مناسب است که در صورت کمتر یا بیشتر از این تعداد می توانید مقدار گفته شده را زیاد و یا کم کنید.

۱۳. سوسیس بندری را می توانید به عنوان، میان وعده، ناهار و شام میل کنید.

۱۴. زمان آماده سازی مواد اولیه و همچنین زمان پخت و انتظار آن تقریبا پانزده دقیقه می باشد.

۱۵.  سوسیس به دلیل داشتن نمک بالا برای افرادی که دارای فشار خون بالا هستند مناسب نمی باشد.

۱۶. از نگهداری سوسیس بیشتر از سه روز در یخچال خودداری نمایید.

امیدواریم از طرز تهیه سوسیس بندری، لذت برده باشید و این غذای خوشمزه و عالی را تهیه نموده و از خوردن آن در کنار اعضاء خانواده لذت ببرید. پیشنهاد می کنیم با مراجعه به بخش آشپزی با آموزش پخت انواع فست فود و تهیه ساندویچ های مختلف آشنا شوید. نوش جان

منبع : آرگا

برچسب :

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا
eskisehir escort - trbet.vip - cratosslot