طبع سبزی شاهی سرد یا گرم ؟_659d64927defb.webp
طبع سبزی شاهی سرد یا گرم ؟_659d64927defb.webp

طبع سبزی شاهی سرد یا گرم ؟

سرفصل های این مقاله

طبع سبزی شاهی چیست؟

طبع سبزی شاهی گرم و خشک است.

سبزی شاهی منبع خوبی از آهن، فولات، ویتامین A، فیبر، کلسیم، ویتامین C، ویتامین E و پروتئین است.
برگ های شاهی را بیشتر به صورت خام برای تهیه انواع سالاد و سس سالاد، ساندویچ و همچنین ترکیب با سبزی خوردن استفاده می کنند. همچنین سبزی شاهی را می توان برای تهیه انواع سوپ ، ماکارونی، پاستا و لازانیا به کار برد.

طبع سبزی شاهی

شاهی گیاهی علفی و یک ساله است که می تواند تا 30 سانتی متر رشد کند. سبزی شاهی در خاک مرطوب و زیر نور خورشید به خوبی رشد می کنند اما اگر نور کافی به سبزی شاهی نرسد ساقه ها بیش از حد رشد می کنند و سبزی کیفیت خوبی ندارد.
همچنین فراموش نکنید که سبزی شاهی برای رشد به آب زیادی نیاز دارد.

ارزش غذایی سبزی شاهی (100 گرم) :
کالری : 32
چربی : 0.7 گرم
قند : 4.4 گرم
پروتئین : 2.6 گرم
فیبر : 1.1 گرم
کربوهیدرات : 6 گرم

منبع : اقتصاد آنلاین

اگر از مقاله بالا لذت بردید، پس به مطالب زیر هم سر بزنید:

اشتراک گذاری: