دستهبندی نشده
روش تهیه سوپ پای مرغ سوپی پر از انرژی و خاصیت
آموزش طرز تهیه سوپ پای مرغ و اصول سوپ پای مرغ مقوی
سوپ پای مرغ با کلسیم فراوانی که دارد برای استخوان مفید است و با کمی افزودنی می توانیم یک سوپ پای مرغ خوشمزه برای سرماخوردگی هم درست کنیم. با دلگرم همراه شوید.
طرز تهیه سوپ پای مرغ و سبزیجات
چگونه پای مرغ را تمیز کنیم؟
بدین منظور کافیست تا آب نمکی تهیه کنید و بگذارید تا بجوشد. هنگامی که آب به جوش آمد پای مرغ را به آن اضافه کنید و بگذارید که پنج دقبقه در آب جوش باقی بمانند. سپس ناخن ها ، پوست زرد روی پاها و بخش تیره کف پا را با چاقو بردارید. در انتها پاهای مرغ را آبکش کرده و در سوپ خود از آن استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه سوپ پای مرغ
- • پای مرغ 20 عدد
- • فلفل سبز 2 عدد
- • آویشن تازه خرد شده 4 قاشق غذاخوری
- • برگ بو 2 عدد
- • پیاز 2 عدد
- • هویج 2 عدد
- • کرفس خرد شده 2 لیوان
- • روغن به میزان لازم
- • نمک به میزان لازم
طرز تهیه سوپ پای مرغ
- پای مرغ را تمیز می کنیم، پیاز خرد شده ی نگینی را در قابلمه ای با روغن ، کرفس و آویشن سرخ می کنیم.
- آب ، پای مرغ، هویج خرد شده ی نگینی، فلفل سبز و برگ بو را در قابلمه می ریزیم. منتظر می مانیم تا سوپ روی حرارت ملایم بپزد.
- وقتی پای مرغ پخته شد، نمک را به قابلمه اضافه می کنیم. حالا سوپ آماده است.
لذت آشپزی با دلگرم :
در سوپ ها ذرت بریزید _ خواص ذرت برای سلامتی
دستور تهیه سوپ جو قرمز + نکات کلیدی
طرز تهیه ی سوپ بروکلی مناسب برای کاهش وزن
طرز تهیه ی سوپ فرانسوی پیاز _فوق العاده راحت و خوشمزه
گردآوری شده مجله ی دلگرم
مریم امینی
