خواص بی نظیر کدو حلوایی برای کاهش وزن و لاغری
آیا واقعا با خوردن کدو حلوایی لاغر می شویم؟
بسیاری از افرادی که با مشکل چاقی مواجه هستند و به دنبال راه حلی برای لاغر شدن و کاهش وزن میباشند، به محض اینکه اسم رژیم غذایی می آید بر خود لرزیده و تصور میکنند گرفتن رژیم عبارت است از کم خوردن غذا تا حدی که بدن از وزن معمولی و لازم خود نیز کمتر شود.
امروزه برای درمان چاقی روشهای متعددی توصیه و تجویز گردیده، اما درمان گیاهی بهترین شیوه برای لاغر شدن بدون عوارض جانبی است. اگرچه در همه این روشها سبک زندگی، فعالیت و ورزش زیاد بسیار مهم است، اما شما میتوانید همزمان از یک رژیم غذایی خاص استفاده کنید و روند کاهش وزن خود را تندتر کنید.
یکی از سبزیجات مفید در این زمینه کدو حلوایی است. خواص این سبزی بسیار گسترده بوده، علاوه بر خواص دارویی از ارزش غذایی بالایی نیز برخوردار است. در این مطلب از دلگرم به ارتباط کدو حلوایی و لاغری و مکاسیم لاغر شدن و کاهش وزن توسط مصرف این سبزی گردآوری شده است.
خواص کدو حلوایی
کدو حلوایی میوه یک گیاه علفی است که دارای ساقههای بلند،خزنده و برگ های پهن است، گل های این گیاه زرد و میوه آن شبیه خربزه و یا خیلی بزرگتر از آن است، قسمت های مورد استفاده کدو حلوایی میوه، پوست، تخم میوه و گل کدو حلوایی میباشد.
این سبزی سرشار از آنتی اکسیدان است و به سبب داشتن کلسیم، فسفر، منیزیم و آهن بسیار مغذی میباشد. همچنین خواص دارویی کدو حلوایی و تخم آن بسیار گسترده بوده و برای درمان بسیاری از بیماریها مانند :
یرقان (زردی)، تسکین درد بواسیر، درمان خانگی قولنج، درمان سرفه و نرم کردن سینه، بهبود سلامت پروستات، بهبود زندگی جنسی، تقویت مغز، رفع سر درد و خستگی و به طور کلی تجدید قوای جسمی و روحی مفید است.
کدو حلوایی سلولهای مغز را فعال میکند و به شکل چشمگیری حافظه را تقویت میکند، همچنین پزشکان می گویندکه کدو کار هضم غذا را آسانتر میکند و از این خاصیت آن برای لاغری و کاهش وزن استفاده میگردد.
همچنین بخوانید: آشنایی با خواص آنتی اکسیدان برای جوان ماندن
کدو حلوایی و لاغری (خواص کدو حلوایی در لاغری)
مکانیسم تاثیر کدوحلوایی برای لاغری و کاهش وزن عبارت است از:
رفع یبوست
به طور کلی یکی از اصلی ترین خواص خانواده کدو و از آن جمله کدو حلوایی یا کدو تنبل، رفع یبوست است. کدو حلوایی دارای فیبر بالا بوده، فیبر موجود در آن خاصیت مسهل داشته و در نتیجه یبوست را که یکی از عوامل اصلی چاقی و اضافه وزن است، برطرف میکند.
احساس سیری
کدو حلوایی با افزایش فرایند هضم به فرد احساس سیری القا کرده و در نتیجه باعث لاغری و کاهش وزن میگردد.
کالری کم
خوردن این سبزی شیرین اما کم کالری برای افراد چاق بسیار مفید است. کدو حلوایی با وجود شیرین بودن بسیار کم کالری بوده و در نتیجه مصرف آن به مقدار زیاد میتواند جلوی اشتها را بگیرد.
در هر 100 گرم کدو حلوایی تنها 20 کالری وجود دارد. همچنین با وجود کالری کم این میوه سرشار از ویتامینها و مواد معدنی مفید برای بدن است و در صورتیکه از رژیم کدو حلوایی برای لاغری استفاده شود، نیازهای غذایی بدن به خوبی تامین خواهد شد.
همچنین بخوانید: بهترین راه درمان یبوست
برای استفاده از کدو حلوایی و مصرف آن لازم است این میوه را به صورت تازه تهیه کرده هنگام خرید سعی کنید کدوهای سالم و بدون لک را خریداری کنید. از خرید کدوهایی که با کمی فشار دادن، نشانههای لهیدگی را احساس می کنید، بپرهیزید.
این سبزی را قبل از بریدن می توانید در جایی خنک (بیرون از یخچال) بگذارید، اما به محض برش دادن، بدون برداشتن تخمههای کدو، باید آن را داخل کیسههای پلاستیکی در یخچال قرار دهید. برای مصرف کدو حلوایی میتوانید آن را به صورت آب پز، بخارپز، سوپ و یا به صورت کبابی میل کنید
برخی افراد نیز آن را به صورت خام و همراه با سایر سبزیجات نظیر کلم، کرفس، قارچ و گوجه به صورت سالاد مصرف میکنند. نگهداری کدو حلوایی در فریز از خواص آن کاسته، توصیه میشود که به صورت تازه مصرف گردد و در صورت فریز شدن حداکثر در مدت یک ماه مصرف گردد.
مضرات کدو حلوایی
طبع کدو حلوایی سرد است، بنابراین مصرف آن برای افرادی که مزاج سرد دارند و یا در مناطق سردسیر زندگی میکنند، چندان مناسب نیست. همچنین زیاده روی در مصرف آن باعث ایجاد نفخ و سنگینی معده میشود، بنابراین در صورت استفاده از کدو حلوایی به ویژه مصرف طولانی مدت ان برای لاغری، توصیه میشود
حتما با ادویههای گرمی مانند خردل، سیر، فلفل و نعناع مصرف شود.در طول رژیم غذایی باید هر وعده غذایی به وقتش استفاده کرد. رژیم غذایی روزانه باید میوه شیرین نشده ، چای یا قهوه بدون شکر، آب معدنی است.
لیست غذایی برای کاهش وزن با کدو حلوایی
روز 1
صبحانه: کدو تنبل و آب لیمو با هویج، فرنی کدو تنبل غلات و حبوبات (برنج، جو و یا ملت)
ناهار: سوپ سبزی با کدو (فلفل، هویج، پیاز، مقدار کمی سیب زمینی، سبزیجات برگ سبز و روغن گیاهی)
شام: کدو
روز 2
صبحانه: سالادکدو، سوپ شامل کدو تنبل و غلات و حبوبات
ناهار: پوره کدو، سوپ سبزیجات
شام: میوه های کم شیرین
روز 3
صبحانه: فرنی کدو، سالاد سبزیجات
ناهار: سوپ سبزیجات و ورمیشل (به جز سیب زمینی)
شام: دو برش نان تست و سالاد کدو و آناناس
روز 4
صبحانه: فرنی کدو ، سالاد سبزیجات
ناهار: سوپ سبزیجات با فلفل شیرین
شام: خورش کدو تنبل همراه سبزیجات و قارچ
در روز پنجم این لیست را از اول تکرار کنید . به مدت دو هفته ادامه دهید تا به وزن دلخواه برسید. رژیم غذایی کدو تنبل هیچ محدودیتی ندارد ، اما برای افرادی که مشکلات دستگاه گوارش دارند توصیه نمی شود.