با انواع نوشیدنی های گرم برای روزهای قرنطینه آشنا شوید
نوشیدنی برای روزهای قرنطینه در خانه
نوشیدنی برای روزهای قرنطینه موضوع مورد بحث ماست. این نوشیدنی میتواند یک فنجان چای معمولی باشد یا یک لیوان شیرکاکائو. البته عادت به خوردن هر یک از آن ها به دلیل داشتن موادمغذی مختلف، فواید گوناگونی دارد و زیاده روی در مصرفشان نیز میتواند عوارضی را به دنبال داشته باشد.
اما آنچه هنگام نوشیدن تمامی آن ها باید مورد توجه قرار گیرد، این است که نباید داغ خورده شوند زیرا به مخاط مری آسیب میرسانند و در مواردی حتی میتوانند زمینه بروز سرطان مری را افزایش دهند، بنابراین همیشه نوشیدنی تان را گرم بنوشید، نه داغ.
1. شیر بادام گرم با روغن نارگیل نوشیدنی گرم برای روزهای قرنطینه
زنجبیل، شیر بادام و روغن نارگیل ترکیب اصلی این نوشیدنی خوشمزه را تشکیل می دهند.
مواد لازم برای تهیه شیر بادام گرم با روغن نارگیل:
مواد لازم برای تهیه ۱ نوشیدنی می باشد.
- ۱ فنجان شیر بادام
- ۱/۲ قاشق چای خوری پودر دارچین
- ۱/۲ قاشق چای خوری پودر زنجبیل ویا زنجبیل تازه
- ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل و یا پودر وانیل
- مقدار کمی جوز هندی
- مقدار کمی فلفل
- ۱ قاشق غذاخوری روغن نارگیل
طرز تهیه شیر بادام گرم با روغن نارگیل:
تمام مواد را در ظرفی بریزید و شعله حرارت را کم کنید و مواد را با هم ترکیب کنید و هم بزنید و به صورت گرم سرو نمایید.
2. آب لیموی داغ نوشیدنی عالی برای روزهای قرنطینه
آب لیموی داغ خوش طعم است و برای بدن بسیار مفید است. در واقع ترکیب آب گرم و لیمو سموم را از کبد و کلیه دفع می کند و یک روش عالی برای گرم شدن در روزهای قرنطینه است.
مواد لازم برای تهیه آب لیموی داغ:
مواد لازم برای تهیه ۱ نوشیدنی می باشد.
- ۱ تا ۱/۲ فنجان آب جوش
- ۱/۲ آب لیمو تازه
- ۱/۴ قاشق چای خوری زردچوبه
- مقدار کمی پودر فلفل
- مقدر کمی نمک
- مقداری شکر (بسته به شما دارد که دوست دارید نوشیدنی تان چقدر شیرین باشد)
طرز تهیه آب لیموی داغ:
همه این مواد را داخل لیوان ریخته و به صورت گرم سرو کنید.
3. چای زنجبیلی داغ نوشیدنی مناسب برای روزهای قرنطینه
زنجبیل دارای خواص زیادی است و نوشیدن آن بخصوص در وعده های صبح یکی از عالی ترین نوشیدنی برای زمستان به شمار می آید.
مواد لازم برای تهیه چای زنجبیلی:
مواد لازم برای تهیه ۱ نوشیدنی می باشد.
- حدود ۱۰۰ گرم زنجبیل برش خورده
- ۱ فنجان آب جوش
مراحل تهیه چای زنجبیلی:
در فنجانی آب جوش بریزید و زنجبیل به آن اضافه کنید و به صورت گرم سرو نماییدو برای شیرین شدن می توانید از عسل استفاده کنید.
4. لاندن فاگ نوشیدنی گرم خوشمزه
چای ارل گری یکی از عناصر مهم در تهیه این نوشیدنی است و بعد از آن شیر داغ کف کرده و یک ماده معطر مانند وانیل این نوشیدنی خوشمزه را تشکیل می دهد و باعث شده تا این نام را به خود بگیرد.
در واقع اگر این نوشیدنی با چای سبز یا چای ماچا تهیه شود نام های دیگر به خود می گیرد. این نوشیدنی به این دلیل که چای در آن استفاده می شود کافئین دار است و در صبح ها بیشتر نوشیده می شود.
مواد لازم برای تهیه لاندن فاگ:
مواد لازم برای تهیه ۱ نوشیدنی می باشد.
- ۱ فنجان آب جوش
- ۲ عدد چای کیسه ای
- ۱ فنجان شیر
- وانیل یا اسانس یا ادویه معطر
- شیرین کننده ماننده عسل یا شربت افرا یا شکر
طرز تهیه لاندن فاگ:
چای کیسه ای را به مدت ۵ دقیقه در فنجان آب جوش قرار دهید و سپس مواد دیگر را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا شیر کف کند و آنگاه به صورت گرم سرو نمایید.
5. نوشیدنی سیب داغ با دارچین برای روزهای قرنطینه
می دانید آب سیب چقدر خاصیت دارد ؟ پس در این روزها حتما این نوشیدنی گرم را امتحان کنید تا از خواص آن بهره مند شوید.
مواد لازم برای تهیه آب سیب داغ و دارچین:
مواد لازم برای تهیه ۱ نوشیدنی می باشد.
- ۱ فنجان آب سیب داغ
- مقداری چوب دارچین
طرز تهیه آب سیب داغ با دارچین:
داخل فنجانی که آب سیب داغ ریختید چند چوب دارچین اضافه کنید و سپس به صورت گرم سرو نمایید.
6. چای رازیانه و میخک نوشیدنی گرم برای روزهای قرنطینه
مواد لازم برای تهیه چای رازیانه و میخک:
- آب جوش
- چای سیاه
- هل
- رازیانه
- میخک
- عسل
طرز تهیه چای رازیانه و میخک:
ابتدا به اندازه 4 فنجان آب جوش بیاورید و به آن کمی چای سیاه، هل، رازیانه و میخک اضافه کنید. بعد از گذشت 5 دقیقه آن را صاف و با عسل شیرین کنید.
البته مقدار عسل با توجه به ذائقه تان می تواند کم یا زیاد شود. بعد از چند دقیقه، چای شما آماده سرو شدن خواهد بود.
7. چای دارچین و عسل نوشیدنی گرم برای روزهای قرنطینه
ابتدا در یک ماگ، 1 تا 2 قاشق غذاخوری عسل را با 3 تا 4 قاشق چایخوری لیموترش مخلوط کنید و به آن 3 عدد هل، 3 عدد میخک و یک قاشق چایخوری زنجبیل اضافه کنید.
در آخر به این مخلوط آب جوش بیفزایید و بگذارید تا چند دقیقه مواد با هم بمانند. سپس برای هم زدن از یک چوب دارچین استفاده کنید تا چای حاصل، طعم دارچین به خود بگیرد.
8. چای روسی نوشیدنی داغ و عالی برای قرنطینه کرونا
چای روسی یک نوشیدنی گرم با طعم فوق العاده است زیرا در تهیه آن از ترکیب میوه ها و ادویه ها استفاده می شود و حتی یک جایگزین سالم برای آبمیوه های آماده ای است که در فروشگاه ها بفروش می رسد.
مواد لازم برای تهیه چای روسی:
مواد لازم برای تهیه ۲ نوشیدنی می باشد.
- ۲ فنجان آب
- ۱/۲ قاشق سوپخوری دانه های میخک
- ۱/۲ فنجان پودر دارچین یا چوب دارچین
- ۴ عدد چای کیسه ای سیاه
- ۶ فنجان آب پرتقال تازه
- ۶ فنجان آب آناناس
- ۴ فنجان آب سیب
- ۱/۲ فنجان آب لیمو
- اختیاری: شکر
طرز تهیه چای روسی:
آب را جوش آورید و تمام مواد تشکیل دهنده را به آن اضافه کنید و به مدت چند دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید و شعله گاز را خاموش کرده و سپس چای های کیسه ای را در فنجان ریخته و به مدت چند دقیقه به همان صورت قرار دهید و در نهایت کیسه ها را دور ریخته و نوشیدنی را سرو نمایید.
9. چای وانیلی داغ نوشیدنی فوق العاده برای روزهای قرنطینه
چای وانیلی داغ چون از ادویه جات زیادی تشکیل می شود بخاطر همین دارای خواص زیادی است و کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد و بسیار خوشمزه است.
مواد لازم برای تهیه چای وانیلی:
مواد لازم برای تهیه ۲ نوشیدنی می باشد.
- ۲ فنجان آب
- ۲ عدد فلفل سیاه
- ۳ عدد دانه میخک
- ۱/۸ قاشق غذاخوری جوز هندی
- ۱/۴ قاشق چایخوری دانه های از پوست جدا شده هل
- ۱/۴ فنجان زنجبیل
- ۱ عدد چوب دارچین
- ۲ عدد چای کیسه ای
- شکر به مقدار مناسب
- ۱ قاشق چایخوری عصاره وانیل
- ۱/۲ فنجان شیر
طرز تهیه چای وانیلی:
آب، فلفل، میخک، جوز، هل، دارچین و زنجبیلی را به مدت حداقل ۵ دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا با هم ترکیب شوند.
سپس کیسه های چای را در این مواد جوش داده شده اضافه کنید و بعد از ۵ الی ۶ دقیقه بردارید و شکر و وانیل اضافه کنید. سپس شیر را که از قبل گرم کرده بودید به این نوشیدنی اضافه کنید و هم بزنید و سرو نمایید.
10. نوشیدنی نارگیلی خوشمزه برای روزهای قرنطینه
مواد لازم برای تهیه نوشیدنی نارگیلی:
- 3 فنجان شیر
- یک قوطی شیر نارگیل (250 سیسی)
- 2 قاشق غذاخوری پودر نارگیل
- نصف قاشق چایخوری وانیل
- یک چهارم فنجان شکلات ذوب شده
طرز تهیه نوشیدنی نارگیلی:
برای تهیه این نوشیدنی، شیر را با شیر نارگیل مخلوط و به آن ها پودر نارگیل اضافه کنید و این مخلوط را روی حرارت قرار دهید.
سپس به آن وانیل و شکلات ذوب شده اضافه کنید. به این ترتیب، نوشیدنی شما آماده سرو کردن خواهد بود. البته پس از ریختن این مخلوط در فنجان های مورد نظر، روی آن خامه و شکلات رنده شده نیز قرار دهید.
با کالری انواع نوشیدنی، آبمیوه و قهوه آشنا شوید
چند نوشیدنی مفید و ضد ویروس برای روزهای سرد و برفی