الویه از نوع رژیمی بخورید

الویه از نوع رژیمی بخورید
مواد لازم :

 

سینه مرغ آب‌ پز
   

نصف یک عدد

تخم‌مرغ آب‌پز
   

یک عدد

سیب زمینی آب‌پز
   

سپند جام

یک عدد متوسط

هویج
   

یک عدد متوسط

خیار شور
   

200 گرم

کنسرو نخود فرنگی
   

4 قاشق غذا خوری

ماست چکیده کم‌چرب
   

2 تا 3 قاشق غذاخوری

روغن زیتون
   

2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه
   

کمی

 


 

طرز تهیه :

 

آشپزی-تخم‌مرغ و سیب زمینی آب‌پز را رنده کنید.

 

گوشت مرغ را نیز که از قبل با کمی نمک و پیاز آب پز کرده‌اید ریش ریش کنید.

 

هویج را هم که در کنار تخم‌مرغ‌ها نیم پز کرده‌اید پوست گرفته و رنده کنید.

 

خیار شور را هم رنده کنید و همراه نخود فرنگی به مخلوط بیفزایید.

 

در آخر ماست و فلفل و نمک و روغن زیتون را خوب به هم بزنید تا یکدست شود و به آن اضافه کنید و خوب به هم بزنید.

 

بهتر است پیش از صرف بگذارید الویه 20 دقیقه بماند تا جا بیفتد.

 

منبع: آشپزی آنلاین

 

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا