دسته‌بندی نشده
آموزش تهیه بامیه سیب زمینی برای بچه ها
آموزش تهیه بامیه سیب زمینی ، را برای شما عزیزان و کاربران محترم مجله دلگرم قرار داده ایم , با مجله دلگرم همراه باشید.
آموزش تهیه بامیه سیب زمینی
سیب زمینی دو عدد
آب دو سوم پ
آرد۲/۳ پیمانه
کره ۱۵ گرم
نمک یک قاشق چ
بکینگ پودر نصف ق چ
تخم مرغ یک عدد
طرز تهیه ؛
سیب زمینی پخته را داغ داغ رنده ریز میکنیم . داخل قابلمه اب و کره را جوش اورده و بعد آرد و نمک اضافه و هم میزنیم تا بوی خامی آرد از بین برود . بعد از روی حرارت برداشته و میگذاریم تا سرد شود بعد تخم مرغ و بکینگ پودر را اضافه میکنیم و باز هم میزنیم وقتی مخلوط شد سیب زمینی را اضافه میکنیم و دوباره با همزن میزنیم . اکنون همه رو داخل قیف میریزیم و به اندازه بامیه با قیچی اشپزخانه که چرب کردیم میبریم و داخل روغن شناور سرخ میکنیم ….
نوش جان..
